Friptura de porc si carnati cu vin alb

Esti atat de mandra de reusita ta culinara incat ai simtit nevoia sa o imortalizezi intr-o fotografie? Ai aici ocazia sa atasezi poza la reteta culinara si sa o arati tuturor. Sectiunea este rezervata pentru retete de Mancaruri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

carla27carla
Incepator
Mesaje: 148
Membru din: 26/03/2009 08:31
Localitate: cluj napoca,romania

Friptura de porc si carnati cu vin alb

Mesajde carla27carla » 31/12/2014 02:07

Ingrediente:
1 kg pulpa de porc
1 carnat de porc facut in casa
1 plic condimente pentru porc
4 foi de dafin
4 catei de usturoi
100 ml vin alb de casa
Preparare:
Se taie pulpa de porc bucati ,la fel si carnatul.Se curata usturoiul.
Intr-o tava se aseaza pulpa de porc si bucati de carnat ,se condimenteaza cu condiment se pun foile de dafin ,usturoiul tocat feliute subtiri ,se pune o cana cu apa ,se acopera cu folie de aluminiu si apoi se da la cuptor pentru 1 ora.Dupa ce a trecut o ora se scoate tava din cuptor ,se ia folia jos si se pune vinul alb peste carne ,apoi se da la cuptor inca vreo 30 de minute sa se rumeneasca carnea.Din cand in cand se mai stropeste carnea cu sosul din tava.Cand este gata ,se serveste calda .[/b]
Fişiere ataşate
dscf8063.jpg
dscf8063.jpg (97.5 KiB) Vizualizat de 2287 ori
dscf8070.jpg
dscf8070.jpg (100.51 KiB) Vizualizat de 2287 ori
dscf8076.jpg
dscf8076.jpg (105.53 KiB) Vizualizat de 2287 ori
dscf8083.jpg
dscf8083.jpg (95.25 KiB) Vizualizat de 2287 ori
dscf8085.jpg
dscf8085.jpg (99.98 KiB) Vizualizat de 2287 ori
marcy

Avatar utilizator
alejoe
Bucatar de elita
Mesaje: 3679
Membru din: 03/05/2012 09:17
Localitate: BRASOV , ROM

Mesajde alejoe » 31/12/2014 04:23

Yammy Yammy ce bunnn =D> =D> =D> succes la concurs :hug:
claudia

carla27carla
Incepator
Mesaje: 148
Membru din: 26/03/2009 08:31
Localitate: cluj napoca,romania

Multumesc

Mesajde carla27carla » 01/01/2015 09:53

Multumesc mult!
marcy


Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 10 vizitatori