Capsuni cu mascarpone

Esti ahtiata dupa dulciuri? Cunosti retete de prajituri, inghetate, torturi, dulciuri care iti pun in pericol greutatea dar care merita sa-ti asumi riscul a doua – trei kilograme in plus pentru a le manca? Aceasta sectiune este rezervata pentru retete de Dulciuri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
heidi71
Incepator
Mesaje: 253
Membru din: 07/09/2009 03:07
Localitate: romania

Capsuni cu mascarpone

Mesajde heidi71 » 23/05/2010 07:40

Am locuit cu ceva timp in urma in Italia si va prezint o reteta tipic italiana.

Ingrediente :

400 g capsuni
200 g mascarpone
2 oua
2 linguri zahar
100 g piscoturi de sampanie
rom

Spalam capsunile, le curatam de codite si punem deoparte 300 g. Cealalta 100 g capsuni le taiem in bucati mici, presaram zahar si putin rom deasupra si le asezam in frigider pt. 3 ore. Preparam crema mascarpone peste care turnam siropul lasat de caspuni si amestecam delicat. Rupem in bucatele piscoturile si le stropim cu rom.Luam o cupa de desert, punem pe fundul ei un strat de piscoturi, apoi acoperim cu mascarpone si cu inca unul de caspuni.
Alternam straturile, apoi lasam sa se odihneasca la rece.
Se poate servi alaturi de un pahar de vin alb.

Pronti a gustare.

Ingredientele:
Imagine


Mascarpone:

Imagine


Capsunile:

Imagine

Si rezultatul final:

Imagine

Avatar utilizator
roxy14
Bucatar
Mesaje: 868
Membru din: 22/07/2008 09:22

Mesajde roxy14 » 23/05/2010 07:49

Superr Lauraaaaa!!!!
Bafta la concurs! :hug: :flower:

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Mesajde d_dana_a » 23/05/2010 08:55

Mmmmm.. :buuun: simplu si bun , imi pace reteta =D> =D> =D>
Bafta la concurs :party:
Imi place sa gatesc...
Imagine

Avatar utilizator
heidi71
Incepator
Mesaje: 253
Membru din: 07/09/2009 03:07
Localitate: romania

Mesajde heidi71 » 23/05/2010 08:57

roxy14 scrie:Superr Lauraaaaa!!!!
Bafta la concurs! :hug: :flower:

Multumeeeesc ,Valentina !!!!
Bafta si tie !!!!! :flower:

Avatar utilizator
heidi71
Incepator
Mesaje: 253
Membru din: 07/09/2009 03:07
Localitate: romania

Mesajde heidi71 » 23/05/2010 09:04

d_dana_a scrie:Mmmmm.. :buuun: simplu si bun , imi pace reteta =D> =D> =D>
Bafta la concurs :party:

Ma bucur ,Dana .....incearc-o si tu .....merita !!!!
:hug: :flower:

Avatar utilizator
aquarius
Bucatar in devenire
Mesaje: 380
Membru din: 20/04/2009 08:17

Mesajde aquarius » 24/05/2010 06:16

:roll: delicios :!: =D> :flower:

ratatouille
Bucatar in devenire
Mesaje: 589
Membru din: 01/11/2009 07:46

Mesajde ratatouille » 24/05/2010 07:18

e un fel de tiramisu cu capsuni, si eu am facut ieri dar bine ca mi-ai dat ideea cu oua, de la tiramisu, eu am amestecat mascarpone cu frisca batuta, super :)
:peace:

Avatar utilizator
heidi71
Incepator
Mesaje: 253
Membru din: 07/09/2009 03:07
Localitate: romania

Mesajde heidi71 » 24/05/2010 07:40

aquarius scrie::roll: delicios :!: =D> :flower:

asa e ....ai perfecta dreptate ...ms. :flower: :hug:

Avatar utilizator
heidi71
Incepator
Mesaje: 253
Membru din: 07/09/2009 03:07
Localitate: romania

Mesajde heidi71 » 24/05/2010 07:42

ratatouille scrie:e un fel de tiramisu cu capsuni, si eu am facut ieri dar bine ca mi-ai dat ideea cu oua, de la tiramisu, eu am amestecat mascarpone cu frisca batuta, super :)
:peace:

Crema e foarte buna iar piscoturile stropite cu rom ii da o savoare aparte ...ms.mult :hug: :flower:

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 24/05/2010 08:42

Heidi, bravo =D> , bun desertul, racoritor, rapid, placut .....te asteptam si cu altele tot la fel de faine....e ptr concurs, da?


Înapoi la “Retete Ilustrate - Dulciuri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 8 vizitatori