Pagina 1 din 1

Prajitura cu mere si iaurt

Scris: 22/10/2009 03:26
de melianda
Aceasta prajitura pe cat e de gustoasa pe atat e usor de preparat.
Ingrediente:
- 6 linguri cu ulei
-6 linguri cu zahar
-12 linguri cu faina
-400 g iaurt
-1/2 lingurita de bicarbonat stins cu otet sau zeama de lamaie
-arome ( scortisoara si vanilie)
Pentru umplutura:
-1, 5 kg mere
Mod de preparare:
Merele se dau pe razatoarea mare si se storc foarte bine de zeama pe care o lasa si se amesteca cu scortisoara (eu nu am pus pentru ca nu imi place scortisoara).
Intre timp amestecam uleiul cu zaharul pana obtinem o pasta, adaugam iaurtul si mixam, punem faina si la sfarsit punem bicarbonatul si vanilia.
Amestecam pana la omogenizare.
Aceasta compozitie o vom imparti in doua .Intr-o tava nu foarte mare pe care am uns-o cu ulei si am tapetat-o cu faina punem jumatate din compozitie nivelam apoi adaugam merele rase si scurse foarte bine.Presaram zahar deasupra si turnam apoi si jumatatea cealalta de compozitie.
Punem tava in cuptorul incins la 200 grade timp de 20-25 minute pana la rumenire.
Se taie dupa ce se raceste.
Pofta buna!

Scris: 22/10/2009 09:57
de oana1979
Melianda pt maine aveam programate niste fursecuri dar la cat de bine arata prajitura ta cred ca ma razgandesc.Iaurtul cum trebuie sa fie natural sau poate sa fie si de fructe??

Scris: 22/10/2009 11:11
de pupi
Meli, imi place praji asta, e usoara, copiat reteta urmeaza executie :buuun: :hug:

Scris: 23/10/2009 06:39
de lucia_bp
Ce usor se pregateste si-mi place ca nu trebuie sa " bibilesti " mult la ea.
Chiar ca o voi face !

=D> =D> =D>

Scris: 23/10/2009 09:46
de nicoleta64
Vroiam sa fac azi ..maine un strudel ...prefer sa fac prajitura asta . :)
Suntem fan de dulciuri cu mere...si in genul asta inca nu am facut. :roll: :pup:

Scris: 23/10/2009 10:18
de melianda
oana1979 scrie:Melianda pt maine aveam programate niste fursecuri dar la cat de bine arata prajitura ta cred ca ma razgandesc.Iaurtul cum trebuie sa fie natural sau poate sa fie si de fructe??

Oana iaurtul trebuie sa fie natural.
Sa-mi zici daca v-a placut :flower:

Scris: 23/10/2009 10:19
de melianda
pupi scrie:Meli, imi place praji asta, e usoara, copiat reteta urmeaza executie :buuun: :hug:

Pupi te poti juca cu umplutura, poti folosi si branza dulce sau alte fructe in loc de mere :)

Scris: 23/10/2009 10:20
de melianda
lucia_bp scrie:Ce usor se pregateste si-mi place ca nu trebuie sa " bibilesti " mult la ea.
Chiar ca o voi face !

=D> =D> =D>

Lucia :flower: :hug:

Scris: 23/10/2009 10:20
de melianda
nicoleta64 scrie:Vroiam sa fac azi ..maine un strudel ...prefer sa fac prajitura asta . :)
Suntem fan de dulciuri cu mere...si in genul asta inca nu am facut. :roll: :pup:

Nico astept sa-mi spui daca ti-a placut , si noua ne plac dulciurile cu mere :flower: