Prajitura cu mere si iaurt

Esti ahtiata dupa dulciuri? Cunosti retete de prajituri, inghetate, torturi, dulciuri care iti pun in pericol greutatea dar care merita sa-ti asumi riscul a doua – trei kilograme in plus pentru a le manca? Aceasta sectiune este rezervata pentru retete de Dulciuri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
melianda
Bucatar de elita
Mesaje: 2659
Membru din: 14/11/2007 02:53
Localitate: Timisoara

Prajitura cu mere si iaurt

Mesajde melianda » 22/10/2009 03:26

Aceasta prajitura pe cat e de gustoasa pe atat e usor de preparat.
Ingrediente:
- 6 linguri cu ulei
-6 linguri cu zahar
-12 linguri cu faina
-400 g iaurt
-1/2 lingurita de bicarbonat stins cu otet sau zeama de lamaie
-arome ( scortisoara si vanilie)
Pentru umplutura:
-1, 5 kg mere
Mod de preparare:
Merele se dau pe razatoarea mare si se storc foarte bine de zeama pe care o lasa si se amesteca cu scortisoara (eu nu am pus pentru ca nu imi place scortisoara).
Intre timp amestecam uleiul cu zaharul pana obtinem o pasta, adaugam iaurtul si mixam, punem faina si la sfarsit punem bicarbonatul si vanilia.
Amestecam pana la omogenizare.
Aceasta compozitie o vom imparti in doua .Intr-o tava nu foarte mare pe care am uns-o cu ulei si am tapetat-o cu faina punem jumatate din compozitie nivelam apoi adaugam merele rase si scurse foarte bine.Presaram zahar deasupra si turnam apoi si jumatatea cealalta de compozitie.
Punem tava in cuptorul incins la 200 grade timp de 20-25 minute pana la rumenire.
Se taie dupa ce se raceste.
Pofta buna!
Fişiere ataşate
Resized 100B7140-1.jpg
Resized 100B7140-1.jpg (54.62 KiB) Vizualizat de 31312 ori
Resized 100B7120-1.jpg
Resized 100B7120-1.jpg (56.02 KiB) Vizualizat de 31312 ori
Resized 100_7109-1.jpg
Resized 100_7109-1.jpg (62.29 KiB) Vizualizat de 31312 ori
Resized 100_7107-1.jpg
Resized 100_7107-1.jpg (54.91 KiB) Vizualizat de 31312 ori
Resized 100_7103-1.jpg
Resized 100_7103-1.jpg (84.48 KiB) Vizualizat de 31312 ori
Resized 100_7102-1.jpg
Resized 100_7102-1.jpg (38.81 KiB) Vizualizat de 31312 ori
Resized 100_7101-1.jpg
Resized 100_7101-1.jpg (31.76 KiB) Vizualizat de 31312 ori
Resized 100_7099-1.jpg
Resized 100_7099-1.jpg (46.78 KiB) Vizualizat de 31312 ori
Resized 100_7096-1.jpg
Resized 100_7096-1.jpg (39.02 KiB) Vizualizat de 31312 ori
Resized 100_7095-1.jpg
Resized 100_7095-1.jpg (32.29 KiB) Vizualizat de 31312 ori
Resized 100_7094-1.jpg
Resized 100_7094-1.jpg (58.53 KiB) Vizualizat de 31312 ori
Resized 100_7111-1.jpg
Resized 100_7111-1.jpg (71.74 KiB) Vizualizat de 31312 ori

Avatar utilizator
oana1979
Incepator
Mesaje: 96
Membru din: 02/07/2008 08:54
Localitate: rotterdam,olanda

Mesajde oana1979 » 22/10/2009 09:57

Melianda pt maine aveam programate niste fursecuri dar la cat de bine arata prajitura ta cred ca ma razgandesc.Iaurtul cum trebuie sa fie natural sau poate sa fie si de fructe??
OANA 1979

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 22/10/2009 11:11

Meli, imi place praji asta, e usoara, copiat reteta urmeaza executie :buuun: :hug:

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 23/10/2009 06:39

Ce usor se pregateste si-mi place ca nu trebuie sa " bibilesti " mult la ea.
Chiar ca o voi face !

=D> =D> =D>
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
nicoleta64
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 5421
Membru din: 31/10/2006 07:16
Localitate: Italia
Contact:

Mesajde nicoleta64 » 23/10/2009 09:46

Vroiam sa fac azi ..maine un strudel ...prefer sa fac prajitura asta . :)
Suntem fan de dulciuri cu mere...si in genul asta inca nu am facut. :roll: :pup:

Avatar utilizator
melianda
Bucatar de elita
Mesaje: 2659
Membru din: 14/11/2007 02:53
Localitate: Timisoara

Mesajde melianda » 23/10/2009 10:18

oana1979 scrie:Melianda pt maine aveam programate niste fursecuri dar la cat de bine arata prajitura ta cred ca ma razgandesc.Iaurtul cum trebuie sa fie natural sau poate sa fie si de fructe??

Oana iaurtul trebuie sa fie natural.
Sa-mi zici daca v-a placut :flower:

Avatar utilizator
melianda
Bucatar de elita
Mesaje: 2659
Membru din: 14/11/2007 02:53
Localitate: Timisoara

Mesajde melianda » 23/10/2009 10:19

pupi scrie:Meli, imi place praji asta, e usoara, copiat reteta urmeaza executie :buuun: :hug:

Pupi te poti juca cu umplutura, poti folosi si branza dulce sau alte fructe in loc de mere :)

Avatar utilizator
melianda
Bucatar de elita
Mesaje: 2659
Membru din: 14/11/2007 02:53
Localitate: Timisoara

Mesajde melianda » 23/10/2009 10:20

lucia_bp scrie:Ce usor se pregateste si-mi place ca nu trebuie sa " bibilesti " mult la ea.
Chiar ca o voi face !

=D> =D> =D>

Lucia :flower: :hug:

Avatar utilizator
melianda
Bucatar de elita
Mesaje: 2659
Membru din: 14/11/2007 02:53
Localitate: Timisoara

Mesajde melianda » 23/10/2009 10:20

nicoleta64 scrie:Vroiam sa fac azi ..maine un strudel ...prefer sa fac prajitura asta . :)
Suntem fan de dulciuri cu mere...si in genul asta inca nu am facut. :roll: :pup:

Nico astept sa-mi spui daca ti-a placut , si noua ne plac dulciurile cu mere :flower:


Înapoi la “Retete Ilustrate - Dulciuri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 9 vizitatori