Mere coapte

Esti ahtiata dupa dulciuri? Cunosti retete de prajituri, inghetate, torturi, dulciuri care iti pun in pericol greutatea dar care merita sa-ti asumi riscul a doua – trei kilograme in plus pentru a le manca? Aceasta sectiune este rezervata pentru retete de Dulciuri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
anca_si_cristina
Incepator
Mesaje: 187
Membru din: 19/06/2008 07:23
Localitate: Baia Mare

Mere coapte

Mesajde anca_si_cristina » 21/09/2008 10:26

Cand e foarte frig afara sau cand pur si simplu simtim nevoia sa ne amintim de sarbatorile de iarna, ne pregatim mere coapte, cu umplutura delicioasa de fructe uscate. E foarte simplu de facut, nu dureaza prea mult, iar mirosul e irezistibil.
Fişiere ataşate
HPIM4147.jpg
HPIM4147.jpg (51.73 KiB) Vizualizat de 2907 ori
HPIM4143.jpg
HPIM4143.jpg (50.22 KiB) Vizualizat de 2907 ori
HPIM4142.jpg
Se pun capacelele peste mere si se da la cuptor pana cand acestea devin moi.
HPIM4142.jpg (39.07 KiB) Vizualizat de 2907 ori
HPIM4141.jpg
... iar restul se pune, impreuna cu merele, intr-un vas Jena
HPIM4141.jpg (39.36 KiB) Vizualizat de 2907 ori
HPIM4140.jpg
Se toarna cate 2 linguri din siropul pregatit anterior, peste fiecare mar...
HPIM4140.jpg (52.41 KiB) Vizualizat de 2907 ori
HPIM4139.jpg
Merele se umplu cu umplutura formata din fructele uscate, scortisoara si coaja de portocale.
HPIM4139.jpg (48.57 KiB) Vizualizat de 2907 ori
HPIM4138.jpg
Se prepara un sirop din apa, zahar, esenta de vanilie, unt si scortisoara, care se lasa la fiert cateva minute.
HPIM4138.jpg (28.64 KiB) Vizualizat de 2907 ori
HPIM4137.jpg
Merele se scobesc in interior (nu pana la capat, pentru ca nu vrem sa iasa umplutura afara), iar partea lor de sus se taie, ca un capacel.
HPIM4137.jpg (31.12 KiB) Vizualizat de 2907 ori
HPIM4134.jpg
Ingredientele (pentru 3 portii): 3 mere mari, stafide, alune taiate marunt, curmale taiate cubulete, coaja de portocala,scortisoara, 80 g zahar, 80 ml apa,1 lingura unt, esenta de vanilie
HPIM4134.jpg (49.04 KiB) Vizualizat de 2907 ori

Avatar utilizator
Micul
Bucatar
Mesaje: 947
Membru din: 21/03/2008 12:50
Localitate: Iasi

Mesajde Micul » 22/09/2008 08:27

Moooama, cred ca as putea mnca vreo doua fara sa iau aer.Super bine arata. =D> =D> :flower:
" Cine calca si din greseala pe partia de schi, sa nu se mire daca va aluneca."

mihai87
Incepator
Mesaje: 3
Membru din: 11/08/2008 10:14

Mesajde mihai87 » 22/09/2008 11:12

uaaaaaaaaaaaaaaaaauuuuuuuuuuuu :buuun:

galateea
Bucatar in devenire
Mesaje: 307
Membru din: 17/12/2007 07:51
Localitate: Constanta,Romania
Contact:

Mesajde galateea » 22/09/2008 12:01

Super !
Abia astept sa imi fac si eu bunatatile astea....grozava reteta,bravo fetelor,si multumesc ca ati adus-o la cunostinta publicului larg si pofticios.!!! :pup: :master:
Ultima oară modificat 22/09/2008 02:09 de către galateea, modificat 1 dată în total.
galateea

Avatar utilizator
LORY
Bucatar de elita
Mesaje: 2231
Membru din: 26/03/2007 03:25
Localitate: Barlad
Contact:

Mesajde LORY » 22/09/2008 12:26

Fetelor sunteti de nota 10 =D> =D> imi place mult ceia ce pregatiti :flower: :flower: iar prezentarile sunt deosebite :hug:
"Prietenii sunt ingeri tacuti care ne pun pe picioare atunci cand aripile noastre uita cum sa zboare."


Bucataresele Vesele

Avatar utilizator
melianda
Bucatar de elita
Mesaje: 2659
Membru din: 14/11/2007 02:53
Localitate: Timisoara

Mesajde melianda » 22/09/2008 02:24

Fetelor tot ce ati pregatit mi-a lasat o pofta de nu va imaginati si prezentarea ca intotdeauna superba

Avatar utilizator
stefy
Bucatar
Mesaje: 1179
Membru din: 12/08/2007 05:23
Localitate: genova

Mesajde stefy » 22/09/2008 06:34

Intr-adevar sunteti adevarate bucatarese,brabooooo :flower:
[img]http://
"Nu merita sa plangi pentru nimeni,iar cei care merita nu te vor face sa plangi"


Înapoi la “Retete Ilustrate - Dulciuri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 9 vizitatori