Prajitura cu budinca si glazura de ciocolata

Esti ahtiata dupa dulciuri? Cunosti retete de prajituri, inghetate, torturi, dulciuri care iti pun in pericol greutatea dar care merita sa-ti asumi riscul a doua – trei kilograme in plus pentru a le manca? Aceasta sectiune este rezervata pentru retete de Dulciuri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
Mona S P
Bucatar de elita
Mesaje: 2076
Membru din: 17/11/2006 11:28
Localitate: Galati - Romania

Prajitura cu budinca si glazura de ciocolata

Mesajde Mona S P » 12/04/2008 02:42

Prajitura cu budinca si glazura de ciocolata

Ingrediente:
Blat:
250gr. faina
200gr. zahar
200gr. lapte
100ml. ulei
3 linguri cacao
1 plic budinca de ciocolata (cacao)
3 oua
1 plic praf de copt
esenta de rom , coaja de portocala rasa
Glazura:
100gr. ciocolata amaruie, 3-4 linguri lapte sau frisca lichida

Preparare:

Batem ouale cu zaharul pana se face spuma, adaugam si uleiul, in fir subtire (ca la maioneza).

Amestecam faina cu praful de copt si cacao.

In compozitia de oua , adugam laptele si faina. Punem si esenta de rom , coaja de portocala rasa, omogenizam bine.

Ungem si tapetam o forma care merge la cuptor, sau folosim hartie de copt.
Turnam compozitia obtinuta si dam la cuptor, la foc potrivit 35-40min.

Glazura:
Intr-un vas punem laptele si ciocolata, punem pe foc , si lasam pana ciocolata se topeste.

Cand prajitura s-a mai racit/ racorit putin , se toarna glazura pe toata suprafata.

Se orneaza dupa preferinte, cu frisca, nuca de cocos,nuca maruntita, bombonele colorate.

Este o prajitura simpla , care se face usor...si merge tare bine langa o ceasca de cafea.
Fişiere ataşate
cine vine cu o cafea...eu ii dau prajituri ...hahaha  !!!.JPG
cine vine cu o cafea...eu ii dau prajituri ...hahaha !!!.JPG (38.77 KiB) Vizualizat de 34965 ori
pofta buna !!.JPG
pofta buna !!.JPG (42.48 KiB) Vizualizat de 34965 ori
am imbracat-o frumos....are intalnire..cu baietii mei !!...hahaha.JPG
am imbracat-o frumos....are intalnire..cu baietii mei !!...hahaha.JPG (61.18 KiB) Vizualizat de 34965 ori
am pus si glazura de ciocolata.JPG
am pus si glazura de ciocolata.JPG (52.34 KiB) Vizualizat de 34965 ori
si acum este ...gata scoasa din cuptor...JPG
si acum este ...gata scoasa din cuptor...JPG (51.97 KiB) Vizualizat de 34965 ori
acum este pregatita pentru cuptor.JPG
acum este pregatita pentru cuptor.JPG (36.35 KiB) Vizualizat de 34965 ori
compozitia obtinuta ...dupa amestecarea tuturor ingredientelor.JPG
compozitia obtinuta ...dupa amestecarea tuturor ingredientelor.JPG (44 KiB) Vizualizat de 34965 ori
peste compozitia de oua am adugat si faina+cacao+praful de copt+praful de budinca.JPG
peste compozitia de oua am adugat si faina+cacao+praful de copt+praful de budinca.JPG (46.51 KiB) Vizualizat de 34965 ori
ouale+zaharul+uleiul.JPG
ouale+zaharul+uleiul.JPG (35.09 KiB) Vizualizat de 34966 ori
ingrediente.JPG
ingrediente.JPG (49.17 KiB) Vizualizat de 34966 ori

Avatar utilizator
TINA An
Bucatar
Mesaje: 711
Membru din: 26/12/2007 12:24
Localitate: ORADEA

Mesajde TINA An » 12/04/2008 06:54

ce bine arata , sunt delicioase :flower: :flower:

Avatar utilizator
melianda
Bucatar de elita
Mesaje: 2659
Membru din: 14/11/2007 02:53
Localitate: Timisoara

Mesajde melianda » 12/04/2008 08:08

Mama ce bine arata prajitura si foarte usor de facut :roll: :roll:
trebuie s- o salvez

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 12/04/2008 08:21

Mai Mona tu ma omori pe mine cu ornatul prajiturilor .. imi plac de mor .. :buuun: :buuun: :buuun:

Avatar utilizator
thea
Bucatar de elita
Mesaje: 2672
Membru din: 08/02/2007 12:04
Localitate: Arad

Mesajde thea » 13/04/2008 10:00

Foarte frumos ornata si pare foarte pufoasa , super Mona =D>

Avatar utilizator
nicoleta64
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 5421
Membru din: 31/10/2006 07:16
Localitate: Italia
Contact:

Mesajde nicoleta64 » 14/04/2008 11:01

Imi plac mult :roll: , prajiturile astea ale tale ...blat + budinca+glazura ...simple si bune. :buuun: ...iar ornamentul asa frumos. :master: :flower:

stefanuta
Bucatar in devenire
Mesaje: 327
Membru din: 25/04/2007 04:10
Localitate: MILANO

Mesajde stefanuta » 14/04/2008 03:25

Mona prajiturica ta acu e la cuptor.Cand e gata vin cu poze :lol:

nicomaritza
Incepator
Mesaje: 27
Membru din: 14/02/2008 04:27

Mesajde nicomaritza » 14/04/2008 04:08

foarte frumoase! :flower:

Avatar utilizator
yaya6
Bucatar de elita
Mesaje: 2693
Membru din: 27/07/2007 10:34

Mesajde yaya6 » 14/04/2008 05:42

FRUMOASA ASPECTUOASA SI CRED DELICIOASA,FELICITARI


Înapoi la “Retete Ilustrate - Dulciuri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 26 vizitatori