Reţetă de preparare a papanaşilor

Esti ahtiata dupa dulciuri? Cunosti retete de prajituri, inghetate, torturi, dulciuri care iti pun in pericol greutatea dar care merita sa-ti asumi riscul a doua – trei kilograme in plus pentru a le manca? Aceasta sectiune este rezervata pentru retete de Dulciuri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
albinuzza
Bucatar
Mesaje: 780
Membru din: 13/02/2007 09:04
Localitate: ZĂźrich , ElveĹŁia
Contact:

Reţetă de preparare a papanaşilor

Mesajde albinuzza » 21/11/2010 04:16

Reţetă de preparare a papanaşilor
Pentru 10 papanasi
Compozitie:
-400 g branza
-2 oua
-4 linguri gris
-4 linguri faina
-1 lingurita bicarbonat de sodiu
-6 linguri de zahar
-ulei pentru prajit
Pentru ornat:
smantana
dulceata
frisca inghetata

Reţetă de preparare a papanaşilor
Se rade branza. Separat se amesteca ouale intregi cu zahar, faina, grisc si bicarbonatul stins cu o ligurita helas sau otet si se adauga peste branza.
Se framanta pana la omogenizare.Se pune uleiul la incalzit. Se fac bilute din coca de marimea unei bile de ping pong care se turtesc si se face o gaura mica in mijloc si se pun in tigaie in uleiul bine incins.
Se prajesc si pe o parte si pe alta.
Se fac si bilute mai mici pentru design.
Varianta mea de ornat: iaurt amestecat cu frisca in parti egale, apoi un cub cat o nuca de inghetata, dulceata si un pic de frisca pentru aspect.


Fişiere ataşate
fdb_1475476627_img_1104_152_772.jpg
fdb_1475476627_img_1104_152_772.jpg (48.73 KiB) Vizualizat de 159 ori
fdb_1475476627_papanasi_deliciosi_5906_772.jpg
fdb_1475476627_papanasi_deliciosi_5906_772.jpg (24.42 KiB) Vizualizat de 159 ori
fdb_1475476627_papanasi_deliciosi_5905_772.jpg
fdb_1475476627_papanasi_deliciosi_5905_772.jpg (38.89 KiB) Vizualizat de 159 ori
fdb_1475476627_papanasi_deliciosi_5907_772.jpg
fdb_1475476627_papanasi_deliciosi_5907_772.jpg (25.06 KiB) Vizualizat de 159 ori

Înapoi la “Retete Ilustrate - Dulciuri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 5 vizitatori