Un dulce pentru duminica

Exista o reteta de mancare sau de dulciuri la care nu ati putea renunta niciodata? E atat de buna incat cu greu va puteti opri din mancat? Convingeti si pe altii sa-l incerce descriind-o aici.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Un dulce pentru duminica

Mesajde lucia_bp » 06/09/2008 02:54

JAPONEZA

Blat:

-140g zahar
-140g unt
-140g nuca macinata
-100g faina
-1 praf de copt
-albusurile de la 4 oua
-unt si faina pt.tava(hartie de copt)

Glazura:

-4 galbenusuri
-200g zahar praf
-1-2 vanilie

Crema:

-100g nuca prajita si macinata
-70g unt
-70g zahar pudra
-2 linguri cacao
-esenta de rom(obligatoriu,dar dupa gust)

PREPARARE:

Blat:
Se freaca spuma untul cu zaharul,se adauga pe rand nuca macinata,faina cernuta impreuna cu praful de copt si albusurile batute spuma.
Se toarna in tava tapetata si se da la cuptorul incins,pana la proba cu scobitoarea.

Glazura:

Intre timp se freaca spuma galbenusurile,zaharul pudra si cel vanilat.
Se toarna si niveleaza,repede,peste blatul din tava(copt) si se da din nou la cuptor,la foc mic,pana se intareste glazura.Se scoate si se lasa la racit.

Crema:

Se freaca spuma untul,zaharul,cacaua,esenta de rom si o parte din nuca si se intinde peste prajitura racita.
Se presara cu restul de nuca.

POFTA BUNA !!!

:love: :flower:

Poate nu ar fi lipsit de interes sa continuati cu un alt "DULCE PENTRU DUMINICA"

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 06/09/2008 02:57

Un sfarsit de saptamana placut!!! :flower:....si "dulce" :love:

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 07/09/2008 01:03

Va ofer aceasta reteta ,pozele mai tarziu :love:

Avatar utilizator
adry
Bucatar de elita
Mesaje: 2434
Membru din: 17/11/2006 05:16
Localitate: Salerno-Italia

Mesajde adry » 07/09/2008 01:23

Pare faina si usor de facut aceasta prajitura! Mie imi plac toate prajiturile cu nuca! Astept fotografiile :flower: :flower: :flower: !

Avatar utilizator
ararara
Incepator
Mesaje: 7
Membru din: 06/04/2009 03:51
Localitate: Tulcea

Mesajde ararara » 07/04/2009 02:22

Pare tare buna, am sa o incerc si eu curand!

Avatar utilizator
adina_83
Incepator
Mesaje: 185
Membru din: 21/10/2008 04:41
Localitate: Algarrobo,Spania
Contact:

Mesajde adina_83 » 07/04/2009 05:44

Am notat reteta.Cu siguranta am sa o incerc!
Lucia, =D> :flower:
'TILL WE AIN'T STRANGERS ANYMORE

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 07/04/2009 06:26

Adina_83,ce "vremuri de demult '!
Nu aveam aparat,cel vechi era stricat si reteta este fara poze.
Dar te asigur ca prajitura este foarte buna !
Nu stiu cum ai dat de ea...
:hug: :love: :flower:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
alinaraluca2000
Bucatar
Mesaje: 1209
Membru din: 11/03/2007 01:58
Localitate: Baia Mare
Contact:

Mesajde alinaraluca2000 » 09/04/2009 12:15

Cred ca am sa o fac de Pasti pentru sigur este buna (orice prajitura cu nuca este buna), este si ieftina.
Adevarul e ca toate retetele tale sunt super si am facut multe din ele. :flower:
ImagineImagineImagine

Avatar utilizator
alinaraluca2000
Bucatar
Mesaje: 1209
Membru din: 11/03/2007 01:58
Localitate: Baia Mare
Contact:

Mesajde alinaraluca2000 » 09/04/2009 12:21

Mno, cine ma ajuta sa imi spuna cum sa salvez aceasta reteta in cartea mea de bucate? :rugaciune:
ImagineImagineImagine

Avatar utilizator
adina_83
Incepator
Mesaje: 185
Membru din: 21/10/2008 04:41
Localitate: Algarrobo,Spania
Contact:

Mesajde adina_83 » 09/04/2009 01:21

Alinaraluca, o poti salva din retete propuse spre aprobare.

Asta numai daca Lucia a salvat-o in cartea de bucate. :D :D
Sper ca ti-am fost de ajutor. :wink: :wink: :flower:
'TILL WE AIN'T STRANGERS ANYMORE


Înapoi la “Retete preferate”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 9 vizitatori