Supa crema de dovleac

Esti atat de mandra de reusita ta culinara incat ai simtit nevoia sa o imortalizezi intr-o fotografie? Ai aici ocazia sa atasezi poza la reteta culinara si sa o arati tuturor. Sectiunea este rezervata pentru retete de Mancaruri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

cartederetete.ro
Bucatar
Mesaje: 983
Membru din: 15/02/2011 12:06
Localitate: M-Ciuc
Contact:

Supa crema de dovleac

Mesajde cartederetete.ro » 15/02/2011 12:28

Ingrediente:
1 kg dovleac
60 gr unt
1 ceapa taiata cubulete
1 litru de supa de pui sau apa cu cub concentrat
smantana dulce (optinal)

Se taie dovleacul(al meu s-a taiat destul de usor,a stat in bucatarie de cand a dat frigul).
Se curata de coaja si se taie in cuburi.

Se caleste ceapa in unt,cam 10 minute sau pana e moale.

Se adauga dovleacul si supa de pui si se lasa la fiert cam 20 de minute sau pana e moale dovleacul.

Se stinge focul si se lasa putin deoparte dupa care se mixeaza cu stick blenderul,blenderul sau chiar cu furculita.
Se serveste cu smantana dulce (optional).
Imagine

Imagine
[/img]
Fişiere ataşate
pumpkin soup.jpg
pumpkin soup.jpg (30.5 KiB) Vizualizat de 2960 ori
pumpkin soup1.jpg
pumpkin soup1.jpg (31.8 KiB) Vizualizat de 2960 ori
Ultima oară modificat 18/03/2011 07:16 de către cartederetete.ro, modificat de 2 ori în total.
http://cartederetete.ro

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 15/02/2011 01:04

=D> =D> , imi place idea....supa crema de dovleac si eu pregatesc in zilele de toamna si iarna...e bine venita mereu :flower:

cartederetete.ro
Bucatar
Mesaje: 983
Membru din: 15/02/2011 12:06
Localitate: M-Ciuc
Contact:

Mesajde cartederetete.ro » 15/02/2011 09:28

pupi scrie:=D> =D> , imi place idea....supa crema de dovleac si eu pregatesc in zilele de toamna si iarna...e bine venita mereu :flower:

eu am avut doi dovleci in bucatarie,pe unul l-am macelarit,urmeaza celalalt! :)
http://cartederetete.ro

Avatar utilizator
Leila
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 5215
Membru din: 15/02/2007 10:25

Mesajde Leila » 15/02/2011 01:12

E foarte buna aceasta supica :roll: si prezentarea e de nota 10

:flower: :pup:

cartederetete.ro
Bucatar
Mesaje: 983
Membru din: 15/02/2011 12:06
Localitate: M-Ciuc
Contact:

Mesajde cartederetete.ro » 15/02/2011 03:35

Leila scrie:E foarte buna aceasta supica :roll: si prezentarea e de nota 10

:flower: :pup:

leile,dovleacul nu este prea agreeat la noi,macar sa-l fac sa arate bine :)
http://cartederetete.ro


Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 10 vizitatori