Spaghete cu piept de pui in sos de rosii

Esti atat de mandra de reusita ta culinara incat ai simtit nevoia sa o imortalizezi intr-o fotografie? Ai aici ocazia sa atasezi poza la reteta culinara si sa o arati tuturor. Sectiunea este rezervata pentru retete de Mancaruri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
mirela0911
Incepator
Mesaje: 25
Membru din: 29/11/2015 05:36
Localitate: Tg-Mures

Spaghete cu piept de pui in sos de rosii

Mesajde mirela0911 » 11/02/2016 08:00

un pachet de spaghete,
un piept de pui dezosat,
2-3 lg ulei,
1 ceapa alba,
750 ml bulion,
1 lg faina,
sare,
piper,
zahar,
oregano,
cascaval

<br/><br/> Se pun la fiert spaghetele conform instructiunilor de pe ambalaj. Cand sunt gata se strecoara si se dau sub un jet de apa rece. Se asa sa se scurga.
In timp ce se fierb pastele, se prepara sosul.
Pieptul de pui se spala si se sterge. Se taie cubulete mici. Intr-o tigaie se pune uleiul la incins si se adauga pieptul de pui. Se lasa sa se caleasca pana se albeste carnea si intra usot furculita in carne. Se presara putina sare si se mai lasa putin.
Ceapa se taie marunt si se pune peste carne. Se lasa la calit timp de 3-4 minute, se presara faina si se amesteca. Se toarna la inceput cate putin din bulion si se amesteca continuu, apoi se toarna tot bulionul. Se lasa sa dea cateva clocote. Se condimenteaza dupa gust iar la final se adauga oregano. Se acopera tigaia cu un capac si se lasa cateva minute.
Se aseaza in farfurii pastele, iar deasupra se toarna sosul. Se rade deasupra cascaval si se serveste.
Pofta buna! <br/><br/> Se servesc imediat dupa preparare.
Fişiere ataşate
20160214_153507.jpg
20160214_153507.jpg (83.26 KiB) Vizualizat de 2500 ori
20160214_150004.jpg
20160214_150004.jpg (62.76 KiB) Vizualizat de 2500 ori
20160214_144733.jpg
20160214_144733.jpg (65.42 KiB) Vizualizat de 2500 ori
20160214_153448.jpg
20160214_153448.jpg (82.6 KiB) Vizualizat de 2500 ori
mirela0911

Avatar utilizator
mikirafaela
Bucatar de elita
Mesaje: 2795
Membru din: 19/01/2013 05:58

Mesajde mikirafaela » 20/02/2016 07:25

Mirelus, draga mea, ce bunatate ai facut! Imi place! :love: =D> :hug: :flower:
MIKI

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 20/02/2016 11:45

Si mie :peace: Si mie :!: :!: :!: Ador pastele :buuun: :buuun: :buuun:

=D> =D> =D> :flower: :flower: :flower:

:hug: :hug: :hug:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-


Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: MSN [Bot] și 7 vizitatori