Prajitura pufoasa cu caise

Esti ahtiata dupa dulciuri? Cunosti retete de prajituri, inghetate, torturi, dulciuri care iti pun in pericol greutatea dar care merita sa-ti asumi riscul a doua – trei kilograme in plus pentru a le manca? Aceasta sectiune este rezervata pentru retete de Dulciuri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
elena.elena
Bucatar Sef
Mesaje: 1783
Membru din: 26/09/2007 10:15
Localitate: Montreal, Canada

Prajitura pufoasa cu caise

Mesajde elena.elena » 18/06/2011 01:34

Pentru ca e sezonul caiselor si pentru ca ne plac tuturor, va propun o prajitura pufoasa si usoara , reteta nu imi apartine dar executia si pozele da :)
Am folosit asa: 6 oua, 6 l-ri zahar pudra, 6 l-ri faina, o l-ta zeama de lamaie si desigur caise, 5 bucati maricele.
Caisele le-am taiat in 6 si le-am presarat cu putin zahar.
Ouale se separa, galbenusele se bat bine cu zaharul, se adauga faina treptat in ploaie amestecand usor cu o spatulaiar apoi albusele batute spuma cu zeama de lamaie, la fel de usor incorporate. Asta e tot. In tava/forma se pune hartie de copt unsa cu putin unt, compozitia de blat si deasupra caisele dat prin faina ca sa nu se scufunde (s-au scufunda,t dar blatul nu e gros :) ). Am copt la foc mediu 20 minute.
Prajiturica a avut mare succes, e deosebit de pufoasa si buna buna! :buuun:
Pofta buna! :pup:
Fişiere ataşate
041.JPG
041.JPG (61.82 KiB) Vizualizat de 7163 ori
039.JPG
039.JPG (71.08 KiB) Vizualizat de 7163 ori
038.JPG
038.JPG (67.34 KiB) Vizualizat de 7163 ori
035.JPG
035.JPG (68.51 KiB) Vizualizat de 7163 ori
031.JPG
031.JPG (45.75 KiB) Vizualizat de 7163 ori
018.JPG
018.JPG (102.56 KiB) Vizualizat de 7163 ori
016.JPG
016.JPG (81.93 KiB) Vizualizat de 7163 ori
009.JPG
009.JPG (73.04 KiB) Vizualizat de 7163 ori
008.JPG
008.JPG (72.13 KiB) Vizualizat de 7163 ori
007.JPG
007.JPG (58.61 KiB) Vizualizat de 7163 ori
005.JPG
005.JPG (39.48 KiB) Vizualizat de 7163 ori
004.JPG
004.JPG (37.58 KiB) Vizualizat de 7163 ori
003.JPG
003.JPG (74.2 KiB) Vizualizat de 7163 ori

Avatar utilizator
iuliajewel
Bucatar de elita
Mesaje: 2283
Membru din: 05/07/2010 12:06
Localitate: Brasov, Romanica

Mesajde iuliajewel » 18/06/2011 01:55

Doamne Elenaaaaa, ce frumusica foc e fetitza aia a ta :o :o :o

:flower: pentru prajiturica, dar ai alaturat-o fetitei, ceea ce dupa cum vei vedea, tata lumea s-o uita la ea si nu la prajitura :P


=D> =D> =D>

Avatar utilizator
elena.elena
Bucatar Sef
Mesaje: 1783
Membru din: 26/09/2007 10:15
Localitate: Montreal, Canada

Mesajde elena.elena » 18/06/2011 01:57

Multumesc Julia, poate trebuia sa pun la concurs poza cu Eva :D

Avatar utilizator
thea
Bucatar de elita
Mesaje: 2672
Membru din: 08/02/2007 12:04
Localitate: Arad

Mesajde thea » 19/06/2011 10:26

Vai ce pufoshenie de prajitura... :roll: , lesin aici de pofta :x ... dupa sesiune o sa o prepar neaparat...deja am o lista cu retetele de dupa sesiune ca ar trebui sa stau 24 din 24 la ,,Office"(bucataria mea :wink: )
Bafta la concurs !!!

Avatar utilizator
elena.elena
Bucatar Sef
Mesaje: 1783
Membru din: 26/09/2007 10:15
Localitate: Montreal, Canada

Mesajde elena.elena » 19/06/2011 09:01

thea scrie:Vai ce pufoshenie de prajitura... :roll: , lesin aici de pofta :x ... dupa sesiune o sa o prepar neaparat...deja am o lista cu retetele de dupa sesiune ca ar trebui sa stau 24 din 24 la ,,Office"(bucataria mea :wink: )
Bafta la concurs !!!
Bafta la sesiune!!!!! :flower:

Avatar utilizator
ileanayang
Incepator
Mesaje: 133
Membru din: 02/06/2011 09:55
Localitate: Beijing, China

Mesajde ileanayang » 08/07/2011 05:05

mmmmmm........doresc să gustez prăjitura aceasta :buuun:

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 08/07/2011 08:12

delicioase amindoua si fetita si prajiturica :hug:

Avatar utilizator
elena.elena
Bucatar Sef
Mesaje: 1783
Membru din: 26/09/2007 10:15
Localitate: Montreal, Canada

Mesajde elena.elena » 08/07/2011 08:43

Multumesc crista, da, sunt delicioase :)

Avatar utilizator
alinaraluca2000
Bucatar
Mesaje: 1209
Membru din: 11/03/2007 01:58
Localitate: Baia Mare
Contact:

Mesajde alinaraluca2000 » 08/07/2011 09:43

mmmmmmm, eu nu am vazut prajitura asta pufoasa, vreau si eu o bucatica macar!
ImagineImagineImagine

Avatar utilizator
elena.elena
Bucatar Sef
Mesaje: 1783
Membru din: 26/09/2007 10:15
Localitate: Montreal, Canada

Mesajde elena.elena » 08/07/2011 10:27

Lasa ca iti fac eu, asa,cam peste un an-doi ... =))


Înapoi la “Retete Ilustrate - Dulciuri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 24 vizitatori