Prajitura din Iaurt

Esti ahtiata dupa dulciuri? Cunosti retete de prajituri, inghetate, torturi, dulciuri care iti pun in pericol greutatea dar care merita sa-ti asumi riscul a doua – trei kilograme in plus pentru a le manca? Aceasta sectiune este rezervata pentru retete de Dulciuri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
Leila
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 5215
Membru din: 15/02/2007 10:25

Prajitura din Iaurt

Mesajde Leila » 05/05/2009 10:51

Ingrediente :

1.6 kg iaurt (4 cutii a cate 400 gr fiecare )
24 linguri zahar
400 gr biscuiti patrati
1 borcan compot piersici(sau caise)
4 plicuri zahar vanilat
3 plicuri nes sau 4 lingurite
3 plicuri gelatina fina maruntita
150 ml apa rece
2 tavi de chec
folie alimentara

Preparare :

In doua vase punem cate 2 cutii iaurt .Adaugam in fiecare vas cate 12 linguri zahar, 2 plicuri zahar vanilat si amestecam bine pana se omogenizeaza. Intr-un vas adaugam piersicile taiate cubulete si in celalat adaugam cele 3 pliculete de nes.
Cele trei plicuri de gelatina le inmuiem in 150 ml apa rece ,apoi punem vasul pe foc sa se topeasca (atentie !!! nu lasam sa fiarba , lasam pana cand devine calduta si gelatina se topeste ). Impartim gelatina in mod egal in cele doua vase in care avem compozitia de iaurt si amestecam pentru a se omogeniza .
In zeama ramasa de la compotul de piersici se inmoaie biscuitii( biscuitii doar ii scufundam in zeama....) si ii asezam in tava de chec in care am pus in prealabil folie alimentara( lasam marginile foliei mai lungi ). Peste primul rand de biscuiti turnam jumatate din compozitia alba de iaurt cu fructe , acoperim din nou cu un rand de biscuiti inmuiati apoi rasturnam jumatate din compozitia de iaurt cu nes si acoperim si acest start cu un rand de biscuiti inmuiati. La fel procedam si cu restul de compozitie ramas.
Acoperim cu folie si dam tavile de chec la frigider pentru cel putin 2-3 ore (eu le las de obicei de pe o zi la alta la rece ).
Pofta Buna !!!
Fişiere ataşate
100_0343.JPG
100_0343.JPG (70.77 KiB) Vizualizat de 22811 ori
100_0224.JPG
100_0224.JPG (52.88 KiB) Vizualizat de 22811 ori
100_0341.JPG
100_0341.JPG (68.18 KiB) Vizualizat de 22811 ori
100_0329.JPG
100_0329.JPG (92.41 KiB) Vizualizat de 22811 ori
100_0328.JPG
100_0328.JPG (78.15 KiB) Vizualizat de 22811 ori
100_0327.JPG
100_0327.JPG (71.73 KiB) Vizualizat de 22811 ori
100_0326.JPG
100_0326.JPG (81.25 KiB) Vizualizat de 22811 ori
100_0325.JPG
100_0325.JPG (62.71 KiB) Vizualizat de 22811 ori
100_0324.JPG
100_0324.JPG (67.64 KiB) Vizualizat de 22811 ori
100_0323.JPG
100_0323.JPG (62.53 KiB) Vizualizat de 22811 ori
100_0322.JPG
100_0322.JPG (58.22 KiB) Vizualizat de 22811 ori
100_0320.JPG
100_0320.JPG (54.61 KiB) Vizualizat de 22811 ori
100_0319.JPG
100_0319.JPG (93.05 KiB) Vizualizat de 22811 ori

Avatar utilizator
roxy14
Bucatar
Mesaje: 868
Membru din: 22/07/2008 09:22

Mesajde roxy14 » 05/05/2009 11:41

Hmm..arata f bine..si f bine detaliata reteta....multumim de idei... :flower:

Avatar utilizator
piatralunii
Bucatar in devenire
Mesaje: 644
Membru din: 19/06/2008 08:21
Localitate: Lumea Noua

Mesajde piatralunii » 05/05/2009 08:07

Ca de obicei m-ai dat gata si cu reteta asta. Tare bun trebuie sa fie. :hug:
Forever Young

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 05/05/2009 08:13

Buna, buna ...de-ti lingi degetele :roll: :roll: :roll:
Necazul ...ca nu este in farfuria mea.
=D> =D> =D>
:flower: :flower: :flower:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
alinaraluca2000
Bucatar
Mesaje: 1209
Membru din: 11/03/2007 01:58
Localitate: Baia Mare
Contact:

Mesajde alinaraluca2000 » 06/05/2009 10:29

Parca sunt obsedata in ultima vreme de acest forum, cum am putin timp liber direct la calculator pe retete culinare, iar acum ca am vazut aceasta prajii imi :buuun: aici la serviciu. :flower:
Ultima oară modificat 07/05/2009 12:27 de către alinaraluca2000, modificat 1 dată în total.
ImagineImagineImagine

Avatar utilizator
pussycat
Bucatar in devenire
Mesaje: 306
Membru din: 12/01/2009 06:27
Localitate: Bucuresti, Romania

Mesajde pussycat » 06/05/2009 10:38

ce pofta mi-ai facut..vin si eu la sfarsit :( a mai ramas ceva si ptr mine...vreo firmitura de biscuite...macar :roll:
ador prajiturile cu biscuiti.

Avatar utilizator
aquarius
Bucatar in devenire
Mesaje: 380
Membru din: 20/04/2009 08:17

Mesajde aquarius » 07/05/2009 07:26

Excelent arata ca de altfel toate retetele tale !
=D>

Avatar utilizator
Leila
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 5215
Membru din: 15/02/2007 10:25

Mesajde Leila » 07/05/2009 10:58

roxy14 scrie:Hmm..arata f bine..si f bine detaliata reteta....multumim de idei... :flower:


Pentru putin :flower:

Mai am o bucatareasa in casa :P care in lipsa mea prepara una alta si are nevoie de detalii :P caci altfel daca as fi scurta in explicatii firul telefonului s-ar inrosii :P

Avatar utilizator
Leila
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 5215
Membru din: 15/02/2007 10:25

Mesajde Leila » 07/05/2009 10:59

alinaraluca2000 scrie:Parca sunt obsedata in ultima vreme de acest forum, cum am putin timp liber direct la calculator pe retete culinare, iar acum ca am vazut aceasta prajii imi :buuun: aici la serviciu. :flower:


Raluca , forumul e ca un drog :wink:

:flower: :flower:

Avatar utilizator
Leila
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 5215
Membru din: 15/02/2007 10:25

Mesajde Leila » 07/05/2009 11:00

Laura , merita incercata . Nu e multa migaleala cu ea :D

Lucia, portie dubla iti rezerv daca treci in vizita pe la mine :flower:


Înapoi la “Retete Ilustrate - Dulciuri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 18 vizitatori