Otet pentru Salate

Esti atat de mandra de reusita ta culinara incat ai simtit nevoia sa o imortalizezi intr-o fotografie? Ai aici ocazia sa atasezi poza la reteta culinara si sa o arati tuturor. Sectiunea este rezervata pentru retete de Mancaruri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
Leila
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 5215
Membru din: 15/02/2007 10:25

Otet pentru Salate

Mesajde Leila » 19/03/2009 08:36

Ingrediente:

250 ml otet
750 ml apa
4 catei usturoi
1 lingurita cimbru (sau ramurica daca aveti )
1 foaie de dafin
1 lingurita piper boabe
1 lingurita coriandru( e facultativ , eu nu am pus)
1 lingura tarhon
1 lingura miere sau zahar

Preparare :

Punem apa la fiert ,adaugam otetul si cand da in clocot punem si cateii de usturoi zdrobiti . Condimentam cu cimbru, tarhon , piper boabe , zahar (sau miere, eu am pus zahar ) si foaia de dafin. Lasam sa fiarba in aceasta formatie 5 minute. Lasam sa raceasca si apoi se strecoara si se pune intr-o sticla.
Folosim la diferite salate acest otet.
Fişiere ataşate
100_9422.JPG
100_9422.JPG (53.58 KiB) Vizualizat de 2077 ori
100_9419.JPG
100_9419.JPG (100.86 KiB) Vizualizat de 2077 ori
100_9417.JPG
100_9417.JPG (68.53 KiB) Vizualizat de 2077 ori

Avatar utilizator
stefy
Bucatar
Mesaje: 1179
Membru din: 12/08/2007 05:23
Localitate: genova

Mesajde stefy » 19/03/2009 09:04

O idee buna sa-l ai gata facut....ar trebui sa-l fac si eu mai ales ca mancam multe salate =D>
[img]http://
"Nu merita sa plangi pentru nimeni,iar cei care merita nu te vor face sa plangi"


Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 14 vizitatori