Omleta Pizza

Ingrediente
2 oua, 3 linguri faina, salam, sunca, brinza, legume (pot fi: ardei gras sau capia, rosii, ceapa), verdeata, sare, ulei
Preparare
Ouale se bat. Se adauga faina si se amesteca pana se obtine o pasta de consistenta smantanii. Se adauga: sare, branza, sunca, legume cubulete si verdeata taiata foarte marunt. Se pune uleiul la incins, apoi se toarna compozitia in tigaie; dupa ce s-a rumenit pe o parte se intoarce pe cealalta.
Servire
Rece, feliata. Poate fi insotita de muraturi, castraveti acri etc
Durata
20 min