Iepurasi si oute de Paste

Esti ahtiata dupa dulciuri? Cunosti retete de prajituri, inghetate, torturi, dulciuri care iti pun in pericol greutatea dar care merita sa-ti asumi riscul a doua – trei kilograme in plus pentru a le manca? Aceasta sectiune este rezervata pentru retete de Dulciuri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
Leila
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 5215
Membru din: 15/02/2007 10:25

Iepurasi si oute de Paste

Mesajde Leila » 12/04/2007 01:41

Ptr blat avem nevoie de urmatoarele :

200 gr rama
300 gr zahar
300 gr faina
6 oua
rama topit ptr. a unge forma
si un pic de gris ptr a tapeta forma(se presara cateva firicele)

Ptr. ornat

1 albus de ou } se bat bine cu mixerul si se adauga 3-4 picaturi de
lamaie sa nu se intareasca repede
160 gr zahar praf

Coloranti alimentari ptr. a colora pasta de zahar.

Avem nevoie si de o forma in care coacem outele si iepurasii dar daca nu aveti se pot decupa cu forme speciale.



Preparare :

Se freaca spuma 200 g rama cu 300 g zahar, se adauga ouale si se continua amestecarea pana se omogenizeaza si apoi treptat adaugam faina cu care o amestecam bine.
Forma o ungem bine cu rama topita si presaram peste un pic de gris.Se pune aluatul in forme si se coace la foc mic.

Dupa ce au copt ii scoatem din forme ii lasam la racit si incepem sa-i ornam dupa imaginatia fiecaruia.
Fişiere ataşate
100_2959.jpg
100_2959.jpg (70.14 KiB) Vizualizat de 5753 ori
100_2957.jpg
100_2957.jpg (56.15 KiB) Vizualizat de 5753 ori
100_2955.jpg
100_2955.jpg (49.16 KiB) Vizualizat de 5753 ori
100_2953.jpg
100_2953.jpg (38.05 KiB) Vizualizat de 5753 ori
100_2952.jpg
100_2952.jpg (50.08 KiB) Vizualizat de 5753 ori

Avatar utilizator
maria MIHULESCU
Bucatar de elita
Mesaje: 2404
Membru din: 03/09/2006 01:53
Localitate: Valencia

Mesajde maria MIHULESCU » 12/04/2007 02:07

Felicitari ! =D> =D> =D>

Ce frumuseti ! Ai muncit , nu gluma, dar a meritat.

Succes la concurs ! :flower:

Avatar utilizator
Leila
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 5215
Membru din: 15/02/2007 10:25

Mesajde Leila » 12/04/2007 02:14

Mii de pupici :flower: :flower: am avut un pic de lucru dar a meritat cu prisosinta. Stropitorii se intalneau in ulita si se trimiteau unul pe celalalt sa mearga la Lelea Ana ca primeau si prajiturica :wink:
Am avut anul acesta o gramada de stropitori la fete , imi e teama sa nu mai creasca Larisa ca si asa are deja 1.73 m =)) =)) si se uita la mine de la inaltime =)) =))

:pup:

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 12/04/2007 02:49

Sunt tare frumos ornate prajituricile ...

=D> =D>

Avatar utilizator
nicoleta64
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 5421
Membru din: 31/10/2006 07:16
Localitate: Italia
Contact:

Mesajde nicoleta64 » 12/04/2007 03:23

=D> Felicitari,foarte frumos realizate! :flower:

Avatar utilizator
angelique
Bucatar de elita
Mesaje: 2078
Membru din: 28/12/2005 03:40
Localitate: Binasco

Mesajde angelique » 12/04/2007 03:25

si de baut ce le-ai dat la udatori?ca prajiturelele sant superbe!
Fiecare lucru are frumusetea lui, dar nu oricine o vede

Avatar utilizator
giulia
Incepator
Mesaje: 194
Membru din: 27/07/2006 06:23
Localitate: italia - bologna

Mesajde giulia » 12/04/2007 05:28

Felicitari sunt super!!!!!!!!!!!!! =))
"CEA MAI BUNA CALE DE A STA PE PROPRIILE PICIOARE ESTE SA FI STAT MULT TIMP IN GENUNCHI" (SPURGEON)

Avatar utilizator
Leila
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 5215
Membru din: 15/02/2007 10:25

Mesajde Leila » 12/04/2007 08:04

angelique scrie:si de baut ce le-ai dat la udatori?ca prajiturelele sant superbe!


La ai mai tinerei olecuta de suc , iar la ai mai batranei am facut oleaca de jin ars (tuica moale) :wink: ori un pahar sanatos de vin de casa :P

Avatar utilizator
beba
Incepator
Mesaje: 231
Membru din: 14/02/2007 09:17
Localitate: iasi.rom

Mesajde beba » 12/04/2007 08:40

=D> da ..... :buuun: frumoase prajiturelele...... :pup:

Avatar utilizator
thea
Bucatar de elita
Mesaje: 2672
Membru din: 08/02/2007 12:04
Localitate: Arad

Mesajde thea » 12/04/2007 11:19

Leila turtitele tale imi aduc aminte de o matusa care ne facea( mie si la sora mea) turtite din acestea(erau cu miere si scortisoara) de pasti si aveau forme de iepurasi (ea le facea cu mana ca nu avea tava) si erau la fel decorati(fara culoare doar contur alb) ; ce bune erau turtilele acelea... si acum parca le simt gustul...
Si eu am vrut sa-mi iau tava din asta ca a ta si n-am luat ca nu am stiut reteta de turtite dar maine ma duc si iau 1 tava asa faina; poate mai gasesc.
Ce faini iepurasi!!! La Sonia i-ar placea asa iepurasi ca desert la gradinita; abia astept sa-i fac; multumim de reteta! :flower:


Înapoi la “Retete Ilustrate - Dulciuri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 10 vizitatori