Ghiveci de toamna

Ati renuntat la carne, iar retetele vegetariene pe care le cunoasteti sunt cu mult mai gustoase decat cele cu carne? Aici va puteti Împartasi cunostintele in materie de mâncaruri vegetariene si puteti sublinia meritele acestui tip de alimentatie.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
michellesanda
Incepator
Mesaje: 133
Membru din: 15/05/2009 10:33
Localitate: Valenii de Munte
Contact:

Ghiveci de toamna

Mesajde michellesanda » 02/10/2009 10:19

Ingrediente:
vinete
ardei de diferite culori
ceapa
morcov
o mana de fasole verde
ardei iute (optional)
1 lg delikat
3 lg ulei masline
4 cani apa
3 lg bulion de rosii
patrunjel
am folosit ingrediente toate din gradina mea


Mod de preparare:
Curatim toate legumele.
Punem la foc o cana de apa + o lg de ulei.Tocam ceapa si morcovul si punem la foc,apoi adaugam si fasolea tocat marunt.Adaugam o cana cu apa,apoi punem ardei taiati fasiute si vinetele taiate cubulete.

Adaugam apa ce o mai ramas si lasam la fiert.Cand sunt moi(legumele) adaugam ardeiul iute tocat si cele 2 lg de ulei, delikatul si bulionul de rosii.
Tocam patrunjelul si il adaugam in ghiveci.
Fişiere ataşate
1.jpg
1.jpg (53.96 KiB) Vizualizat de 2074 ori
2.jpg
2.jpg (51.57 KiB) Vizualizat de 2074 ori
3.jpg
3.jpg (29.38 KiB) Vizualizat de 2074 ori
4.jpg
4.jpg (38.38 KiB) Vizualizat de 2074 ori
5.jpg
5.jpg (30.6 KiB) Vizualizat de 2074 ori
6.jpg
6.jpg (41.91 KiB) Vizualizat de 2074 ori
7.jpg
7.jpg (36.18 KiB) Vizualizat de 2074 ori
8.jpg
8.jpg (26.56 KiB) Vizualizat de 2074 ori
9.jpg
9.jpg (63.99 KiB) Vizualizat de 2074 ori
10.jpg
10.jpg (43.51 KiB) Vizualizat de 2074 ori

Avatar utilizator
Leila
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 5215
Membru din: 15/02/2007 10:25

Mesajde Leila » 02/10/2009 10:59

o nebunie :roll: acest ghiveci Michelle =D> =D> =D>

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 03/10/2009 09:48

Am de toate si azi am si timp !
Mai trebuie ceva ?
A, da, sa fac ghiveciul !
Sa profitam cat mai avem legume proaspete !
Felicitari !
=D> =D> =D>
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-

yafa
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4628
Membru din: 12/02/2009 09:26
Contact:

Mesajde yafa » 03/10/2009 12:31

Super fain, ghiveciul tau, poate daca am vreme fac si eu un picut... =D> =D> =D> =D>
:hug: :flower:
Life is like a box of chocolate, you never know what you are gonna get!

http://www.cuisineetplaisir.wordpress.com

qadrianaq
Incepator
Mesaje: 252
Membru din: 18/04/2009 10:23
Localitate: Bucuresti

Re: Ghiveci de toamna

Mesajde qadrianaq » 06/11/2009 09:33

minunat si sanatos


Înapoi la “Bucatarie vegetariana”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 3 vizitatori