gem de mere cu ciocolata

Esti ahtiata dupa dulciuri? Cunosti retete de prajituri, inghetate, torturi, dulciuri care iti pun in pericol greutatea dar care merita sa-ti asumi riscul a doua – trei kilograme in plus pentru a le manca? Aceasta sectiune este rezervata pentru retete de Dulciuri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
angelique
Bucatar de elita
Mesaje: 2078
Membru din: 28/12/2005 03:40
Localitate: Binasco

gem de mere cu ciocolata

Mesajde angelique » 09/09/2006 06:28

deci este f. parfumat si e consiliabil folosirea lui in prepararea crostatelor,tartinelor....
1,5 kg mere,200 g ciocolata ,600 g zahar,suc de la o lamaie
se taie merele felii se acopera cu zaharul si adaugam ciocolata bucatele ,punem pe foc si amestecam ,pana cand merele sant fierte ,dupa care cu un robot de mana amestecam bine pana se zdrobesc merele ,"pireul" astfel obtinut il mai fierbem 2-3 minute dupa care il punem in borcane,daca folosim cele cu capac e consiliabil sa le tinem 10 minute cu capul in jos dupa care le punem in beci ,pivnita sau camara!
Fişiere ataşate
gem de mere cu ciocolata (2).JPG
gem de mere cu ciocolata (2).JPG (69.65 KiB) Vizualizat de 4497 ori
Ultima oară modificat 09/09/2006 06:38 de către angelique, modificat 1 dată în total.
Fiecare lucru are frumusetea lui, dar nu oricine o vede

Avatar utilizator
angelique
Bucatar de elita
Mesaje: 2078
Membru din: 28/12/2005 03:40
Localitate: Binasco

Mesajde angelique » 09/09/2006 06:30

si aici fierberea si rezultatul final
Fişiere ataşate
gem de mere cu ciocolata (1).JPG
gem de mere cu ciocolata (1).JPG (75.67 KiB) Vizualizat de 4495 ori
gem de mere cu ciocolata.JPG
gem de mere cu ciocolata.JPG (83.55 KiB) Vizualizat de 4495 ori
Fiecare lucru are frumusetea lui, dar nu oricine o vede

Avatar utilizator
beius47
Bucatar in devenire
Mesaje: 517
Membru din: 18/03/2006 07:46
Localitate: franta

Mesajde beius47 » 09/09/2006 06:45

nu am mai auzit niciodata de asa amestec :o trebuie sa fie tare bun..... :roll:

Avatar utilizator
angelique
Bucatar de elita
Mesaje: 2078
Membru din: 28/12/2005 03:40
Localitate: Binasco

Mesajde angelique » 09/09/2006 06:49

si eu cand am vazut reteta am zis tot asa:trebuie sa fie tare bun,dupa care am probat si ne-a placut
Fiecare lucru are frumusetea lui, dar nu oricine o vede

Ioana
Bucatar Sef
Mesaje: 1700
Membru din: 15/11/2005 03:44
Localitate: Cluj-Napoca

Mesajde Ioana » 11/09/2006 09:55

angela, chestia aia verde in forma de mar e pentru taiat mere??????

Avatar utilizator
angelique
Bucatar de elita
Mesaje: 2078
Membru din: 28/12/2005 03:40
Localitate: Binasco

Mesajde angelique » 11/09/2006 01:52

da,e tare rapida,am luato din austria, este si pe aici dar sant din plastic si nu rezista mult..
Fiecare lucru are frumusetea lui, dar nu oricine o vede


Înapoi la “Retete Ilustrate - Dulciuri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 6 vizitatori