Ficatei de pui cu scortisoara, cardamom, ghimbir si lamaie

Esti atat de mandra de reusita ta culinara incat ai simtit nevoia sa o imortalizezi intr-o fotografie? Ai aici ocazia sa atasezi poza la reteta culinara si sa o arati tuturor. Sectiunea este rezervata pentru retete de Mancaruri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
lightgoodfood
Incepator
Mesaje: 1
Membru din: 20/02/2016 09:40
Localitate: Bucuresti
Contact:

Ficatei de pui cu scortisoara, cardamom, ghimbir si lamaie

Mesajde lightgoodfood » 20/02/2016 09:53

Ingrediente ficatei de pui cu scortisoara, cardamom, ghimbir si lamaie:

500-600 g ficatei de pui
ulei de masline
6 catei de usturoi zdrobiti
1 chili mic, tocat
1 ardei gras verde, taiat fasii
1 lingurita chimion
1/2 lingurita scortisoara
1/4 lingurita pudra ghimbir
1/4 lingurita cardamom macinat
sucul unei lamai + lamaie la servire
sare<br/><br/> Sareaza ficateii de pui si apoi pune-i la rumenit intr-o tigaie stropita bine cu ulei de masline.

Amesteca bine intr-un mojar chimionul, scortisoara, ghimbirul si cardamomul.

Cand ficateii isi schimba culoarea, adauga toate ingredientele ramase – prafurile minune, usturoiul, chili si ardeiul.
Acopera tigaia cu un capac si las-o pe foc mic inca 15 minute.

Mai poti adauga lamaie si sare in farfurie, in momentul servirii.

Pe mine s-a suprins intr-un mod foarte placut. Este foarte gustos..culmea! <br/><br/> http://lightgoodfood.ro/s/ficatei-de-pu ... ia-tanase/
Fişiere ataşate
ficatei_cu_scortisoara_cardamon_ghimbir_si_lamaie_1.jpg
ficatei_cu_scortisoara_cardamon_ghimbir_si_lamaie_1.jpg (73.22 KiB) Vizualizat de 1160 ori
Light (on the) Good Food

Avatar utilizator
mikirafaela
Bucatar de elita
Mesaje: 2795
Membru din: 19/01/2013 05:58

Mesajde mikirafaela » 23/02/2016 12:15

Foarte frumoasa reteta si prezentarea, Roxana! Multumim! =D> :hug: :love: :flower:
MIKI


Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 8 vizitatori