Drob cu ciuperci

Ati renuntat la carne, iar retetele vegetariene pe care le cunoasteti sunt cu mult mai gustoase decat cele cu carne? Aici va puteti Împartasi cunostintele in materie de mâncaruri vegetariene si puteti sublinia meritele acestui tip de alimentatie.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

qadrianaq
Incepator
Mesaje: 252
Membru din: 18/04/2009 10:23
Localitate: Bucuresti

Drob cu ciuperci

Mesajde qadrianaq » 30/11/2009 10:57

Ingrediente

1/2 kg ciuperci
3 cepe medii
2 catei de usturoi
Patrunjel
3 oua
2 linguri de faina
1/2 cub legume
Sare piper
Ulei

Mod de preparare

Se taie ciupercile cubulete ,se toaca ceapa marunt.
Ceapa se pune la calit in putin ulei, adaugam peste ciupercile inainte ca ceapa sa devina aurie ,apoi usturoiul tocat marunt si condimentam cu sare piper , la final punem patrunjelul si mai lasam 2-3 minute .
Se ia de pe foc ,se lasa la racit .Cand nu mai este fierbinte adaugam ouale si faina si omogenizam.
Se pune intr-o tava in cuptor pentru aproximativ 30 min (temp 150 grade,cuptorul incalzit in prealabil )
Fişiere ataşate
P1120775.JPG
P1120775.JPG (57.16 KiB) Vizualizat de 7292 ori
P1120773.JPG
P1120773.JPG (53.67 KiB) Vizualizat de 7292 ori
P1120767.JPG
P1120767.JPG (70.97 KiB) Vizualizat de 7292 ori
P1120763.JPG
P1120763.JPG (81.14 KiB) Vizualizat de 7292 ori

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 30/11/2009 11:01

Ce bine arata drobul !
Felicitari!
=D> =D> =D>
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
yaya6
Bucatar de elita
Mesaje: 2693
Membru din: 27/07/2007 10:34

Mesajde yaya6 » 30/11/2009 11:07

arata minunat!! :flower: :hug:

yafa
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4628
Membru din: 12/02/2009 09:26
Contact:

Mesajde yafa » 30/11/2009 11:13

arata excelent si cred ca gustul e pe masura! =D> =D> =D> :flower: :flower: :flower:
Life is like a box of chocolate, you never know what you are gonna get!

http://www.cuisineetplaisir.wordpress.com

cara
antitalent culinar
Mesaje: 4260
Membru din: 05/12/2005 11:51

Mesajde cara » 01/12/2009 08:45

impecabil :)

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Mesajde d_dana_a » 01/12/2009 08:51

=D> =D> =D> =D> =D> =D> =D> =D> =D> =D> =D>
Imi place sa gatesc...
Imagine

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 01/12/2009 11:18

:master: :master: :master: maine il pregatesc si eu ptr ai mei , super fain :hug:

ratatouille
Bucatar in devenire
Mesaje: 589
Membru din: 01/11/2009 07:46

Mesajde ratatouille » 02/12/2009 06:35

arata, cum au zis toate fetele, tare gustos :buuun:
o sa incerc si eu, noi nu tinem neaparat post, dar mai mult de o luna ne ferim sa mincam carne de porc, ca sa simtim gustul de craciun mai bine :flower:

qadrianaq
Incepator
Mesaje: 252
Membru din: 18/04/2009 10:23
Localitate: Bucuresti

Mesajde qadrianaq » 02/12/2009 11:27

Multumesc :flower:


Înapoi la “Bucatarie vegetariana”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 1 vizitator