Cupe de mamaliga cu oua

Esti atat de mandra de reusita ta culinara incat ai simtit nevoia sa o imortalizezi intr-o fotografie? Ai aici ocazia sa atasezi poza la reteta culinara si sa o arati tuturor. Sectiunea este rezervata pentru retete de Mancaruri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
nicoleta64
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 5421
Membru din: 31/10/2006 07:16
Localitate: Italia
Contact:

Mesajde nicoleta64 » 07/10/2007 10:15

Mamaliga cu ou,ce bunatate... :buuun: Frumos prezentata. =D>

Avatar utilizator
thea
Bucatar de elita
Mesaje: 2672
Membru din: 08/02/2007 12:04
Localitate: Arad

Mesajde thea » 08/10/2007 12:31

Bravos Ioana ! ce bine arata!!! si e si bun ! :flower:

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 08/03/2008 02:50

azi in program cupe de mamaliga cu oua ... si nu numai

Ioana super reteta =D> =D>


- am facut mamaliga
- am uns cu unt formele de muffins
- am pus mamaliga in forme
- am uns cu ulei un polonic mic ( ala ca pt pus aluatul de clatite ) pe extyerior
- am introdus polonicul uns in mamaliga si am apasat sa dau forma de cupa ( mergea si cu un pahar uns cu ulei - m-am luat dupa Lory cidn a facut bascute )
- am pus in toate cupele niste mozzarella cubulete
- in 2 cupe am pus cite un ou in fiecare si pe linga pe albus adica am pus citeva cubulete de mozzarella
- in 2 cupe am pus scamorza ( cascaval afumat ) si niste albus de ou ca am avut oua prea ari si nu incapeau in cupele de mamaliga ( mi-a ramas albus adica )
- in 2 cupe am pus scamorza simpla (dulce) si cubulete de speck afumat
totul la cuptorul gata incalzit la temperatura mare pina se coaguleaza oul ...
Fişiere ataşate
Immagine 071.jpg
Immagine 071.jpg (39.69 KiB) Vizualizat de 1723 ori
Immagine 065.jpg
cu ou
Immagine 065.jpg (43.6 KiB) Vizualizat de 1723 ori
Immagine 064.jpg
cu scamorza afumata
Immagine 064.jpg (38.37 KiB) Vizualizat de 1723 ori
Immagine 063.jpg
cu scamorza dulce si cu speck afumat
Immagine 063.jpg (44.85 KiB) Vizualizat de 1723 ori
Immagine 062.jpg
asa aratau mamaligile cu gaurica in forme
Immagine 062.jpg (44.65 KiB) Vizualizat de 1723 ori

Avatar utilizator
melianda
Bucatar de elita
Mesaje: 2659
Membru din: 14/11/2007 02:53
Localitate: Timisoara

Mesajde melianda » 08/03/2008 03:27

super buna ideea cu mamaliguta in aceasta forme si ouale ochiuri :wink:
si e mai dietetic mai ales oul facut la cuptor. =D> =D>

Avatar utilizator
Mona S P
Bucatar de elita
Mesaje: 2076
Membru din: 17/11/2006 11:28
Localitate: Galati - Romania

Mesajde Mona S P » 10/03/2008 01:36

=D> =D> cris, ce frumoase cupe ti-au iesit :o ....vai ce bunatate :buuun: :buuun: ...ai avut si ceva galben sambata :wink: :pup: :hug:

Avatar utilizator
thea
Bucatar de elita
Mesaje: 2672
Membru din: 08/02/2007 12:04
Localitate: Arad

Mesajde thea » 10/03/2008 04:28

Crista foarte foarte bine arata si este super ideea de a face umplutura diferita :wink:


Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 24 vizitatori