Cozonac si iepurasi de Pasti

Esti ahtiata dupa dulciuri? Cunosti retete de prajituri, inghetate, torturi, dulciuri care iti pun in pericol greutatea dar care merita sa-ti asumi riscul a doua – trei kilograme in plus pentru a le manca? Aceasta sectiune este rezervata pentru retete de Dulciuri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
yaya6
Bucatar de elita
Mesaje: 2693
Membru din: 27/07/2007 10:34

Cozonac si iepurasi de Pasti

Mesajde yaya6 » 30/04/2012 08:52

Ingrediente-2 oua si un galbenus pentru uns,160 ml lapte,20 gr drojdie,80 gr unt,130 gr zahar,un plic sofran,un praf de sare,circa 600 gr faina,stafide pentru ochisori.


Modul de preparare,-se incalzeste laptele in care s-a pus sofranul si apoi drojdia,se face un aluat din toate ingredientele( eu am batut ouale cu zaharul si apoi am adaugat celelalte ingrediente) , se lasa sa creasca la loc cald,apoi se fac formele de iepurasi,se intinde un sul lung circa 30 40 cm subtire se incolaceste ca un melc,apoi se pune o biluta ca,coada si capul un triunghi taiat la mijloc pentru urechi,se lasa la cald circa 15 20 minute apoi se ungre cu galbenus de ou si se coc la foc moderat.Din acest aluat am facut un cozonac cu rahat si iepurasi de pasti.
Fişiere ataşate
ssssssss.jpg
ssssssss.jpg (82.03 KiB) Vizualizat de 2430 ori
sssssss.jpg
sssssss.jpg (99.76 KiB) Vizualizat de 2430 ori
ssssss.jpg
ssssss.jpg (82.42 KiB) Vizualizat de 2430 ori
sssss.JPG
sssss.JPG (87.06 KiB) Vizualizat de 2430 ori
ssss.JPG
ssss.JPG (55.17 KiB) Vizualizat de 2430 ori
sss.JPG
sss.JPG (56.56 KiB) Vizualizat de 2430 ori
ss.JPG
ss.JPG (37.81 KiB) Vizualizat de 2430 ori
s.JPG
s.JPG (82.45 KiB) Vizualizat de 2430 ori

Avatar utilizator
sabina1609
Bucatar
Mesaje: 843
Membru din: 04/08/2008 11:31
Localitate: Bucuresti
Contact:

Mesajde sabina1609 » 30/04/2012 08:56

yaya, wow cat de frumos este aranjamentul tau ...chiar aveam emotii ca nu vor fi cosulete la concurs ...insa usor usor pe ultima suta de metrii incep sa apara ....

Felicitari inca o data pentru cosul tau de Paste!

Avatar utilizator
antoniah
Expert in arta culinara
Mesaje: 6441
Membru din: 15/11/2011 11:49
Contact:

Mesajde antoniah » 30/04/2012 09:58

Yaya ce frumos aranjament ai facut! Vesel, delicios si deosebit de frumos!

Mult succes la concurs!

:hug: :pup: :hug:

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 30/04/2012 10:33

Yaya, felicitari, foarte vesel si frumos aranjament....ai votul meu din prima... :hug:

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 01/05/2012 08:43

Minunati iepurasii, la fel si cozonacul :master: :flower:

Mult succes la concurs :!:

:hug: :hug: :hug:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 01/05/2012 09:51

Bravo Yaya !!! =D> =D> =D>

Avatar utilizator
yaya6
Bucatar de elita
Mesaje: 2693
Membru din: 27/07/2007 10:34

Mesajde yaya6 » 01/05/2012 03:41

mersi mult tuturor pentru aprecieri ,iepurasii au fost foarte indragiti de copilasi,e prima data cand fac cozonac cu sofran,sa stiti ca nu-i rau deloc,e chiar deosebit si foarte bun :hug:


Înapoi la “Retete Ilustrate - Dulciuri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 11 vizitatori