ciocolata copilariei cu arahide

Esti ahtiata dupa dulciuri? Cunosti retete de prajituri, inghetate, torturi, dulciuri care iti pun in pericol greutatea dar care merita sa-ti asumi riscul a doua – trei kilograme in plus pentru a le manca? Aceasta sectiune este rezervata pentru retete de Dulciuri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

adinachindris
Incepator
Mesaje: 4
Membru din: 08/11/2014 05:07
Localitate: Rosia-jiu

ciocolata copilariei cu arahide

Mesajde adinachindris » 29/12/2015 03:08

1000 g lapte praf
750 g zahar
200g zahar vanilat( se gaseste la pungi)
300 ml apa
250 g unt, minim 60 la suta grasime
150 g cacao
1 esenta de rom de 25 ml
50-100g arahide, dupa preferinte<br/><br/> Se pun intr-un vas apa, zaharul, zaharul vanilat si esenta de rom si se da la foc mic amestecandu-se de indata ce incepe a fierbe timp de aproximativ 5 minute.
Intr-un vas mare, de preferinta un lighean se pune laptele praf si se amesteca cu cacao.
Dupa ce luam siropul de pe foc adaugam untul taiat lucatele la temperatura camerei si mestecam pana se incorporeaza tot untul.
Dam siropul la racit.
Dupa ce ajunge la temperatura camerei incorporam cate putin sirop cu un tel pana se omogenizeaza si rezulta o pasta groasa.
Intr-o tava se pune un strat subtire din compozitie dupa ce a fost pus in prealabil foaie de copt sau folie de aluminiu.
Adaugam arahidele si mai punem un strat de ciocolata cat sa le acopere.
Sau dupa preferinta fiecaruia sau vasele fiecaruia se poate pune intr-o tava mare si pe o jumatate alune si pe o jumatate pune ciocolata simpla
In alta tava se pune compozitia ramasa, adica jumatate.
Se dau la frigider timp de 2 ore, dupa care se taie dupa preferinte.
Pofta buna.
E foarte simpla si delicioasa si cu sigurata va veti impresiona musafirii, fiind nu ceva sofisticat, dar de efect. <br/><br/> se serveste rece
Fişiere ataşate
ciocolata copilariei  cu arahide-12459678_759156944214517_600852635_n.jpg
ciocolata copilariei cu arahide-12459678_759156944214517_600852635_n.jpg (145.66 KiB) Vizualizat de 4326 ori
ciocolata copilariei  cu arahide-12435991_759156970881181_1472168477_n.jpg
ciocolata copilariei cu arahide-12435991_759156970881181_1472168477_n.jpg (113.64 KiB) Vizualizat de 4326 ori
ciocolata copilariei  cu arahide-12460057_759156940881184_266232017_n.jpg
ciocolata copilariei cu arahide-12460057_759156940881184_266232017_n.jpg (117.45 KiB) Vizualizat de 4326 ori
ciocolata copilariei  cu arahide-12436125_759156990881179_1800983098_n.jpg
ciocolata copilariei cu arahide-12436125_759156990881179_1800983098_n.jpg (118.88 KiB) Vizualizat de 4326 ori
ciocolata copilariei  cu arahide-12431806_759157004214511_12019032_n (1).jpg
ciocolata copilariei cu arahide-12431806_759157004214511_12019032_n (1).jpg (89.02 KiB) Vizualizat de 4326 ori

Avatar utilizator
angela_de
Bucatar
Mesaje: 1064
Membru din: 25/07/2015 04:09

Mesajde angela_de » 10/01/2016 06:06

Cum de mi-a scapat aceasta reteta! Vai ce buna era "ciocolata de casa", chiar daca era cumparata de la Cofetarie! Si cat de bine si frumos e explicata reteta aceasta! =D> =D> !

Adina, sa incerci sa faci si cu alune prajite si sarate (varianta ptr adulti!); mie imi place combinatia la nebunie!

Multumesc ptr reteta! :flower:

bucatariacunoroc
Incepator
Mesaje: 6
Membru din: 28/04/2016 08:14

Re: ciocolata copilariei cu arahide

Mesajde bucatariacunoroc » 05/05/2016 10:48

[quote="
Foarte buna! Eu fac si salam de biscuiti cu arahide, foarte bun si ala. Uitati si reteta mea:
http://www.bucatariacunoroc.ro/2015/09/ ... rahide.php


Înapoi la “Retete Ilustrate - Dulciuri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 14 vizitatori