Chec aperitiv

In aceasta zona alegem in fiecare luna cea mai bune reteta.

Moderatori: Nally, adi, kia, adinush

dulciurisinunumai
Incepator
Mesaje: 9
Membru din: 29/10/2012 11:08

Chec aperitiv

Mesajde dulciurisinunumai » 28/11/2012 04:49

Acest chec poate fi considerat o alternativa mult mai gustoasa a sandwichurilor de zi cu zi sau il puteti folosi ca aperitiv la o masa festiva. Reteta este usor adaptabila: puteti folosi tot ce aveti prin frigider, iar modul de preparare este foarte simplu.

Ingrediente:
-200 g faina
-5 oua
-100 g masline fara samburi (eu am avut 250 g masline cu samburi)
-200 g sunca
-200 g telemea
-100 g cascaval
-100 g ciuperci
-1 ardei kapia rosu
-100 ml lapte
-50 ml ulei
-1 plic praf de copt

Mod de preparare:
Se taie bucatele mici sunca, ciupercile, maslinele si ardeiul kapia.
Cascavalul si telemeaua se dau pe razatoarea mare.
Intr-un bol se amesteca ouale cu laptele si uleiul. Se adauga branza si se omogenizeaza.
Faina se amesteca cu praful de copt si se cerne peste amestecul de oua si branza. Se adauga cascavalul, sunca, maslinele, ciupercile, kapia, sarea si piperul.Se tapeteaza cu foaie de copt o forma de chec si se toarna compozitia. Se introduce tava in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 45 de minute. Cu 5 minute inainte de a scoate tava din cuptor se presara cascaval deasupra checului pentru un gust dar mai ales pentru un aspect deosebit.

Pofta buna!
Fişiere ataşate
Untitled15.png
Untitled15.png (505.97 KiB) Vizualizat de 44900 ori
DSCF8040.JPG
DSCF8040.JPG (105.02 KiB) Vizualizat de 44900 ori
DSCF8091.JPG
DSCF8091.JPG (124.96 KiB) Vizualizat de 44900 ori
Untitled100.png
Untitled100.png (345.18 KiB) Vizualizat de 44900 ori
Untitled101.png
Untitled101.png (309.56 KiB) Vizualizat de 44900 ori
Untitled103.png
Untitled103.png (330.63 KiB) Vizualizat de 44900 ori
Untitled102.png
Untitled102.png (379.5 KiB) Vizualizat de 44900 ori

Avatar utilizator
nicoleta64
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 5421
Membru din: 31/10/2006 07:16
Localitate: Italia
Contact:

Mesajde nicoleta64 » 28/11/2012 05:23

Vai ce bun trebuie sa fie..are de toate!! =D> :buuun: :roll: De mult nu am facut un chec sarat , ma bate gandul sa fac si eu zilele astea. :peace: :flower:

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 28/11/2012 06:40

Arata tare bine....succes la concurs.....imi plac ingredientele si produsul final, e apetisant

Avatar utilizator
Danieluta
Expert in arta culinara
Mesaje: 8946
Membru din: 13/03/2006 07:33

Mesajde Danieluta » 28/11/2012 07:41

Imi place! Am sa-l pregatesc si eu cit de curind :wink:

yafa
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4628
Membru din: 12/02/2009 09:26
Contact:

Mesajde yafa » 28/11/2012 08:37

Arata tare bine, iti face pofta...Succes la concurs!

:) :flower:
Life is like a box of chocolate, you never know what you are gonna get!

http://www.cuisineetplaisir.wordpress.com

Avatar utilizator
antoniah
Expert in arta culinara
Mesaje: 6441
Membru din: 15/11/2011 11:49
Contact:

Mesajde antoniah » 29/11/2012 06:06

O idee excelenta checul pe care l-ai pregatit! Mult succes la concurs! :flower: :flower: :flower:

Avatar utilizator
yaya6
Bucatar de elita
Mesaje: 2693
Membru din: 27/07/2007 10:34

Mesajde yaya6 » 01/12/2012 08:43

o idee grozava de craciun!!! :master:

Avatar utilizator
dianaa
Incepator
Mesaje: 30
Membru din: 08/07/2010 05:21

Mesajde dianaa » 11/12/2012 05:57

arata super checul! numai bun pentru o masa festiva! =D> =D> =D>


Înapoi la “Concurs - Reteta Lunii”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 8 vizitatori