Ce am gatit azi ( 15)

Exista o reteta de mancare sau de dulciuri la care nu ati putea renunta niciodata? E atat de buna incat cu greu va puteti opri din mancat? Convingeti si pe altii sa-l incerce descriind-o aici.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
melianda
Bucatar de elita
Mesaje: 2659
Membru din: 14/11/2007 02:53
Localitate: Timisoara

Mesajde melianda » 12/04/2008 08:18

Cris uite acum am vb cu bunica mea si imi zice asa
ca sunt gogonele de marimea maslinelor acelea mari, si de culoare galbuie
reteta e 120 gogonele la kg de zahar.

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 12/04/2008 08:23

si dc eu fac cu d.astea iese rau ????? ...

eu acum ce sa mai zic o sa ma risc ca dc nu am stiut ce sa cumpar ... dehhh ....


da sa stii ca nu glumesc si dc iti da seminte vreau si eu ca sa imi pun in balcon :D

Avatar utilizator
melianda
Bucatar de elita
Mesaje: 2659
Membru din: 14/11/2007 02:53
Localitate: Timisoara

Mesajde melianda » 12/04/2008 08:24

cica facea demult din gogonele normale si le facea asa
le taia putin nu in partea cu cotorul in capatul celalat si infingea in ele un sfert de miez de nuca
apoi le punea intr-un vas, dizolva zaharul intr-o cescuta de apa si apoi le punea la fiert exact ca dulceata.

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 12/04/2008 08:36

waw .. ce interesanta reteta cu nuca .. dar eu nu am in casa si n-am stiut sa fii cumparat .. ramine pt alta data ,,, acum ca sunt mari rosiile astea cit podul palmei o sa le tai sferturi sau chiar felii si le fac dupa reteta Jurcovan...

si dc o sa gasesc vreodata gogonele asa de mici o sa fac .. numai ca astia rosiile verzi le maninca salata deci se gasesc numai astea mai mari si mai rar alea lungi ( putzishoare sau tziganesti ) ... dar pot avea noroc mai la vara sa gasesc si din cele mici mai verzi ... sau sa imi cumpar seminte de sau planta de rosii din alea micute .. stai ca mi-a picat fisa ...

Avatar utilizator
melianda
Bucatar de elita
Mesaje: 2659
Membru din: 14/11/2007 02:53
Localitate: Timisoara

Mesajde melianda » 12/04/2008 08:50

da poti cumpara rosii cherry parguite foarte putin, oricum soiul acesta e galbui nu rosu.
daca am noroc si imi trimite semintele facem cumva sa ajunga si la tine :wink:
a si bunica mea punea la sf. fierberii cand aproape e gata lamaie taiata cubulete ii dadea o aroma speciala

Avatar utilizator
Danieluta
Expert in arta culinara
Mesaje: 8946
Membru din: 13/03/2006 07:33

Mesajde Danieluta » 13/04/2008 07:51

Vreau si eu pizza ai 4 formaggi... :cry: :buuun:
Este favorita mea,deja o are cumnatul meu pe lista sa mi-o faca cind ajung in Italia... :wink: :clipocit:
Fişiere ataşate
Pizza ai 4 formaggi in rosso.jpg
Pizza ai 4 formaggi in rosso.jpg (43.55 KiB) Vizualizat de 2971 ori

Avatar utilizator
thea
Bucatar de elita
Mesaje: 2672
Membru din: 08/02/2007 12:04
Localitate: Arad

Mesajde thea » 13/04/2008 09:33

mmm... Crista si Meli ... dulceata de gogonele ? cred ca este fff buna; o sa am si eu in vedere reteta, mereu in octombrie raman rosii mici care le pot folosi la dulceata :roll: trebuie scrisa separat reteta neaparat :rugaciune:
Pizza cu 4 feluri de branza... preferata mea :buuun:
Eu azi am o pulpa de curcan , o fac pt. felul 2 , la cuptor usturoi :wink:

Avatar utilizator
TINA An
Bucatar
Mesaje: 711
Membru din: 26/12/2007 12:24
Localitate: ORADEA

Mesajde TINA An » 13/04/2008 10:14

ieri am refacut budinca de primavara pa baie de aburi (am facut jumatate de portie), aripioare de pui prajite cu cartofi, amandine, si mini-pizza
Fişiere ataşate
budinca de primavara pe sectiune.jpeg
budinca de primavara pe sectiune.jpeg (30.9 KiB) Vizualizat de 2951 ori
mini-pzza.jpeg
mini-pzza.jpeg (39.82 KiB) Vizualizat de 2951 ori
amandine 2.jpeg
amandine 2.jpeg (37.85 KiB) Vizualizat de 2951 ori

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 13/04/2008 10:39



Înapoi la “Retete preferate”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 21 vizitatori