Cafea irlandeză

Vei avea nevoie de:

500 ml de cafea fierbinte

25 ml de Whiskey irlandez

Zahăr brun

Frișcă lichidă

Apă fierbinte

Un pahar cu picior

Linguriță de bar (lungă)

Linguriță normală

Tel

Bateți frișca

Puneți frișca într-un bol și bateți-o cu telul.

Încălziți paharul

Țineți paharul în apa caldă câteva secunde. Acest lucru previne pocnirea.

Îndulciți

Puneți o linguriță de zahăr brun în pahar.

Se toarnă Whiskey

Acum adaugă 25 ml de Whiskey irlandez.

Adaugă cafea…

Toarnă cafea și nu uita să lași loc pentru frișcă.

…și frișcă

Adaugă peste cafeaua fierbinte frișca bătută cu telul. Nu amesteca! Ar trebui să plutească.