Bomboane Tiramis

Bucataria este o enigma pentru voi, dar sunt totusi cateva mancaruri care va reusesc neconditionat? Sau sunteti expert(a) in ale bucatariei, dar timpul va forteaza sa va limitati la mancaruri gatite usor si rapid? Veniti in ajutorul celor ca voi prezentand aici reusitele voastre rapide.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Bomboane Tiramis

Mesajde lucia_bp » 27/03/2012 08:12

Pentru ca mi-a ramas o cantitate de mascarpone de la o alta prajitura si nu stiam ce sa fac cu ea, am pregatit aceste “ bomboane “…chiar nu ma asteptam sa fie atat de bune…un fel de mini- Tiramisu…


Ingrediente:

-200 g piscoturi Savoiardi sau biscuiti simpli, macinati
-200- 250 g mascarpone sau Philadelphia ori Quark
-2 pliculete ness dizolvate in 2 linguri apa fierbinte sau 2 linguri cafea concentrata
-2 linguri zahar, dizolvat in cafea
-Amaretto sau Marsala, dupa gust, pentru aroma, optional
-cacao pudra, cernuta, pentru ornat

Preparare:

Amestecati piscoturile cu mascarpone, cafeaua si aroma pana la omogenizare.
Formati bilute, tavaliti-le prin cacao si puneti-le in suporturi de hartie.
Dati la rece pentru cel putin 1 ora, inainte de servire.
Pastrati la frigider.
Fişiere ataşate
CIMG9938.JPG
CIMG9938.JPG (122.01 KiB) Vizualizat de 2615 ori
CIMG9937.JPG
CIMG9937.JPG (129.81 KiB) Vizualizat de 2615 ori
CIMG9926.JPG
CIMG9926.JPG (66.14 KiB) Vizualizat de 2615 ori
CIMG9920.JPG
CIMG9920.JPG (84.35 KiB) Vizualizat de 2615 ori
CIMG9918.JPG
CIMG9918.JPG (79.13 KiB) Vizualizat de 2615 ori
CIMG9911.JPG
CIMG9911.JPG (108.41 KiB) Vizualizat de 2615 ori
CIMG9914.JPG
CIMG9914.JPG (85.21 KiB) Vizualizat de 2615 ori
CIMG9906.JPG
CIMG9906.JPG (98.5 KiB) Vizualizat de 2615 ori
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
antoniah
Expert in arta culinara
Mesaje: 6441
Membru din: 15/11/2011 11:49
Contact:

Mesajde antoniah » 27/03/2012 10:03

Lucia, ce idee buna ai avut. :) Si mie imi place sa combin ingrediente diferite pentru astfel de bomboane. Imi plac foarte mult.

:hug: :pup: :hug:

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 27/03/2012 10:29

Crema tiramisu e preferata mea....mereu o fac si eu la fel de fel de prajituri, bombonele, biscuiti, cupcakes etc.....Lucia =D> =D> =D> faine au iesit :hug: :hug:

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 28/03/2012 07:54

Sunteti niste dragute, multumesc :master:

:pup: :pup: :pup:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.

Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"

-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
yaya6
Bucatar de elita
Mesaje: 2693
Membru din: 27/07/2007 10:34

Mesajde yaya6 » 28/03/2012 11:15

dupa pestele ala extraordinar ce sa mai zic o bombonica merge la fix,minunate :buuun: :hug:

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 28/03/2012 05:15

yaya6 scrie:dupa pestele ala extraordinar ce sa mai zic o bombonica merge la fix,minunate :buuun: :hug:


Ai mare dreptate...se pregatesc usor si se servesc cat ai zice " peste " :D

:hug: :hug: :hug:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.

Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"

-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Mesajde d_dana_a » 28/03/2012 09:28

:buuun: :buuun: :buuun: delicios :buuun: :buuun: :buuun:
O idee geniala pentru bomboane...si daca seama la gust cu tiramisu ...inseamna ca sunt :buuun:
:master: :master: :master:
:hug: :pup: :flower:
Imi place sa gatesc...
Imagine

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 29/03/2012 09:28

d_dana_a scrie::buuun: :buuun: :buuun: delicios :buuun: :buuun: :buuun:
O idee geniala pentru bomboane...si daca seama la gust cu tiramisu ...inseamna ca sunt :buuun:
:master: :master: :master:
:hug: :pup: :flower:


Seamana tare mult la gust cu Tiramisu...in plus se fac repede, usor...

:hug: :hug: :hug:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.

Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"

-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
adi
RC Admin
RC Admin
Mesaje: 6026
Membru din: 23/06/2005 04:27
Localitate: Iasi
Contact:

Mesajde adi » 29/03/2012 10:05

Ce bine ar merge la o :cafea: lutza :buuun: =D>
Imagine

yafa
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4628
Membru din: 12/02/2009 09:26
Contact:

Mesajde yafa » 29/03/2012 11:50

Lucia ca deobicei ideile tale sunt foarte bune, cred ca nu se poate ceva mai repejor si mai delicios de atat!

Am fost la gand, eu m-am rezumat insa la un tiramisu clasic zilele trecute.

:hug: :flower: :flower: :flower:
Life is like a box of chocolate, you never know what you are gonna get!

http://www.cuisineetplaisir.wordpress.com


Înapoi la “Usor de gatit”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 0 vizitatori