Crustade cu Branza si Ciuperci

Ingrediente:

~300g de ciuperci cu smantana si marar (pregatite dinainte)
~200ml de vin alb
7-8 felii nu prea groase de paine un pic uscata
~100g de branza (cascaval cu gust, cascaval cu piper)

+ Adauga la lista!

Preparare:

Inmuiem feliile de paine in vin si le asezam cap la cap intr-un vas (tava) termorezistent.
Preincalzim cuptorul la 200°c.

Acoperim feliile de paine cu ciupercutele si apoi cu branzica. Dam la cuptor pana cand branzica se topeste si formeaza o crusta frumoasa.

Servim alaturi de salata verde si acompaniate de un pahar de vin alb.

Pofta buna!

Timp Preparare: nementionat
Complexitate: redusa