Pentru compozitia alba
Bateti spuma albusul. Adaugati zaharul pudra si fulgii de cocos. Dupa caz, daca compozitia nu se leaga, adaugati inca 1 albus batut spuma.
Modelati bilute mici de marimea unei corcoduse si lasati in asteptare.
Pentru compozitia maro
Frecati untul cu zaharul pudra si zaharul vanilat pana devine spumos si zaharul este topit.
Adaugati galbenusurile, 1 albus, cacao cernuta si omogenizati bine.
La sfarsit, inglobati faina cernuta impreuna cu praful de copt.
Din compozitia obtinuta modelati bile putin mai mari decat o nuca.
Aplatizati-le, puneti la mijloc cate o biluta din compozitia cu cocos si refaceti biluta de cacao. Neteziti bine suprafata, deoarece la coacere se umfla si se pot crapa.
Asezati-le usor distantate intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Dati la cuptorul preancalzit pentru 15- 20 min, la 180 grade.
Lasati sa se racesca pe un gratar.
Puteti servi simple sau presarate cu nuca de cocos / cacao ori ornate cu ciocolata.
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietor
Tare-mi plac legumele, tot felul de combinatii...asta e una din cele mai simple ciorbe zic eu!
Ciorba de vara cu legume
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii