Spalam castraveciorii, i lasam la scurs, taiem morcovul felii si ceapa. Punem in borcane castravetii, la fund punem feliute de ceapa si morcov. Si peste ei cateva fire de marar uscat.
Punem la fiert, otetul, apa, sarea, zaharul, boabele de piper impreuna cu plicurile de picant-fix. Cand da in clocot de cateva ori umplem borcanele cu lichid. Intoarcem borcanele cu fundul in sus ca sa se ermetizez si apoi le acoperim pana se racesc.
Oricum doriti.

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Comentarii