Om de Zapada din Branza

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Om de Zapada din Branza

Ingrediente

  • 200 grame de branza Philadelphia
  • 85 grame de branza mozzarella
  • 1/2 catel usturoi tocat marunt
  • sare si piper
  • Pentru ornat:
  • branza mozzarella
  • o felie de paine integrala pentru palarie
  • 2 boabe de piper negru pentru ochi
  • o bucatica de morcov pentru nas
  • 1/2 de ardei rosu pentru nasturi sau masline negre
  • frunza de telina pentru fular sau o fasie de morcov

Mod de preparare

Mixeaza crema de branza Philadelphia impreuna cu branza mozzarella, jumatatea de catel de usturoi tocata, sarea si piperul. Congeleaza pasta rezultata pana devine modelabila (aproximativ 10-15 minute).

Dupa ce s-a racit formeaza trei bilute si trece-le prin branza mozzarela. Pune-le la frigider pentru inca o ora. Inainte de a le servi fixeaza-le cu o scobitoare si adauga nasturii (din bucatele de ardei rosu), fularul (din frunza de telina), nasul (din bucatica de morcov), ochii (din boabele de piper negru) si palaria (din felia de paine integrala).
Serveste cu biscuiti sau covrigei!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii
Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor
Pasca Super Fina

Pasca Super Fina

Pasca Super Fina
Cele mai apreciate rețete
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
1
Aperitive

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa

Ouale rosii vopsite cu coji de ceapa au la baza o tehnică tradițională de vopsire a ouălor atât simplă, cât și plină...

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Biscuiti de la Bunica
2
Dulciuri

Biscuiti de la Bunica

Biscuiti de la Bunica
Clatite cu dovlecel si branza
3
Aperitive

Clatite cu dovlecel si branza

Clatite cu dovlecel si branza
Cozonac cu carne in foi de varza murata
4
Mancaruri cu carne

Cozonac cu carne in foi de varza murata

Cozonac cu carne in foi de varza murata
Prajitura Fanta
5
Dulciuri

Prajitura Fanta

Prajitura Fanta
Parteneri
Dulceata agrise si coacaze rosii
Bucataras.RO

Dulceata agrise si coacaze rosii

O bunatate acrisoara si gustoasa, pe placul Oanei. Ea adora toate chestiile acre, asa ca am zis sa ii fac doua, trei...

Dulceata agrise si coacaze rosii
11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste
Culinar.RO

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită. citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola